酸奶味道好，營養成分也高，孩子喜歡吃，媽咪們每次逛商場都會買買買。不過，酸奶五花八門，各種廠家各種口味那麼多，真不知道選哪個好？！特別是一些“假酸奶”，其實就是飲料，只不過加了一點點奶，再玩一些文字遊戲，產品名字起得跟酸奶很雷同，比如XX酸奶飲料，家長容易混淆。
▎酸奶飲料≠vs酸奶，營養差很多
◇含奶量：酸奶飲料含奶量很低，僅有30%的奶，甚至幾乎不含奶。酸奶含奶量更高。
◇蛋白質含量：酸奶飲料蛋白質含量只要在0.7%以上就符合國家標準。酸奶以每100g爲計算，含有2.5g蛋白質，也就是2.5%，相比酸奶飲料多。換言之，要喝上3-4瓶酸奶飲料纔有酸奶的營養價值。
◇含糖分：酸奶飲料大部分含糖量特別高，還添加各種香精等添加劑，孩子經常喝會導致蛀牙，傷害寶寶的牙齒。此外，因爲攝入太多糖分，寶寶還會容易導致肥胖。
▎酸奶飲料vs酸奶，怎麼辨別？
◇看蛋白質含量：看包裝上的營養成分表中，標着每100克蛋白質含量》2.9克纔是酸奶。
◇看是否有水：配料表上註明含“水”的就是酸奶飲料，酸奶中是不含水的。
◇嘗口味：酸奶的奶味兒重，稠滑而醇厚，但酸奶飲料的奶味兒就淡多了，而且還有多種水果味。
▎一瓶好酸奶的自我修養
△蛋白質含量：一瓶好的酸奶，其蛋白質含量不低於2.9g/100g。
△添加劑：給寶寶喝的酸奶，選擇添加劑越少的越好。推薦選購純酸奶，一般只添加了乳酸菌，沒有其他添加劑。
△糖分：三歲以下的孩子飲食要低糖。因此，酸奶要選擇糖分越低的越好。
△碳水化合物：碳水化合物越低，酸奶的味道就越酸，寶媽們可以根據孩子對酸味的接受度來挑選。
△名字：名字帶有原味、純酸奶比較推薦給寶寶喝，水果味、含有果粒的酸奶、老酸奶等不推薦給寶寶喝。
▎寶寶吃酸奶注意事項
※寶寶多大可以喝酸奶？
☆滿6個月：滿6個月的寶寶可以嘗試酸奶，將酸奶作爲輔食之一，但不建議把酸奶作爲嬰兒的主要奶類來源。
☆6個月到一歲內：這個階段的寶寶可以喝點酸奶，不過要少量，以免影響正常喝奶。
☆1歲以後：每天可以100毫升純酸奶，對於乳糖不耐受的孩子，可以安排更多的酸奶。
※秋冬喝酸奶能不能加熱？
不可以直接加熱！秋冬季節，氣溫較低，而酸奶一般都是冷藏的，小寶寶直接喝怕傷胃。一些媽媽就加熱了給寶寶喝，但是直接加熱會破壞益生菌。建議可以將從冰箱拿出來的酸奶，在室內放置1-2個小時後再給寶寶喝，或者在45攝氏度的溫水中稍微溫一下。
※酸奶什麼時候喝好？
☆早上喝補充營養：酸奶中含有多種人體所需的營養素，早上喝酸奶可以爲人體提供營養。
☆午後喝提神：午後容易犯困，這個時候喝一杯酸奶來提提神哦。
☆飯後喝助消化：飯後30分鐘到2小時內，人的胃液被稀釋，PH值上升，可以讓酸奶在胃中慢慢吸收，還能幫助消化。
☆晚上喝補鈣：晚上12點到凌晨時間段是人體中血鈣含量最低的時候，此時喝酸奶可以起到補鈣的作用。
寶寶吃酸奶有什麼好處呢？
1、引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡
斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期，酸奶是一種半固態的食品，飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感。
2、促進消化
嬰幼兒生長髮育快，需要營養多，但胃容量又小，所以應選擇營養素和能量密度高的食物，酸奶符合這個條件，它含有營養素20多種，和母乳很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
3、促進身體發育
酸奶其中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。
4、減少急性腹瀉的發病率
酸奶中含充足的乳酸菌，並且酸度適宜，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力，因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。
5、減少便祕的產生
酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用，可促進消化道的蠕動。
6、促進鈣的吸收
發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
【小結】
酸奶是一種營養豐富的食品，給孩子挑選出健康的酸奶是一個技術活，媽咪們要學習技能，不要被一些言過其實的宣傳花樣給矇騙了。
