生活中很多食物都是鈣質的剋星，如果你在補鈣的同時吃了這些食物，那麼補鈣的效果肯定特別弱，基本上是白忙活了。所以補鈣前一定要了解鈣質剋星，避免補鈣的同時進食這些食物，這樣補鈣纔會有效果。
蔬菜中的鈣質剋星
不少人發現有的蔬菜有澀味，比如菠菜、莧菜、竹筍等，其實這些澀味蔬菜都含有草酸，草酸進入人體內會和鈣相遇形成草酸鈣結合物，這種物質會讓人體很難吸收鈣質。所以，在補鈣的同時，一定要避免吃這些澀味蔬菜，如果非得要吃，最好把這些蔬菜焯水，去掉澀味後再食用。
主食中的鈣質剋星
大米、白麪、黃豆中含有植酸，植酸進入人體腸道中與鈣結合，會形成無法被人體吸收的植酸鈣鎂鹽，也會使人體吸收鈣量大大下降。
所以，準媽媽在煮飯前可以用溫水浸泡一會兒大米，讓大米中的植酸酶分解掉大部分的植酸。麪食則要選擇發酵的麪食，因爲發酵過程中，酵母中含的植酸酶也會分解麪粉中大部分的植酸。吃黃豆芽比直接吃黃豆好，因爲黃豆在發芽過程中也會產生植酸酶，將黃豆的植酸分解掉。
垃圾食物中的鈣質剋星
人體內的鈣、磷的正常比例應該是2:1。如果準媽媽過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等含磷量很高的食物，就會使得鈣、磷比例嚴重失衡，磷的含量大大超過鈣，就會將體內的鈣趕出去。所以，這類垃圾食物準媽媽最好不要吃。
含鈉多的食物也是鈣質剋星
準媽媽如果攝入含鈉的食物過多，腎臟每天需要將多餘的鈉排除體外，每排出1000毫克的鈉，就要損耗26毫克的鈣。攝入的鈉越多，損失的鈣也就越多。所以，準媽媽飲食要以清淡爲主，少吃含鈉的食物比如臘肉、鹹魚、肉鬆、火腿等食物。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
