有些膳食對油風脫髮（圓形脫髮）發蛀脫髮（脂溢性脫髮）、產後脫髮及病期脫髮以及因色素脫失的白斑病（白癜風）均有效。
茯苓首烏膏
何首烏200克，茯苓200克，當歸仁50克，枸杞50克，兔絲子50克，牛膝，補骨脂50克，黑芝麻50克，蜂蜜適量
把以上除蜂蜜外諸品同加水浸泡透發後，再放入鍋內加熱煎煮。每20分鐘取煎液一次，共取3次，合其煎液，加熱煎熬濃縮，至稠粘如膏時，加蜂蜜一倍，調勻，加熱至沸，離火，待冷後裝瓶備用。
飲法：每次一湯匙，以沸水衝化頓飲，每日兩次。注意：感冒初期及脘腹脹滿者不宜食用。
此方法具有補血、養陰、烏髮生髮的功效。
芝麻核桃糖
赤沙糖500克，黑芝麻250克，核桃仁250克
將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤沙糖放鍋內，以小火煎熬較稠厚時，加入黑芝麻、核桃仁調勻，即停火。趁熱將糖倒在表面塗過食用油的搪瓷盒中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻後即成黑色沙板糖
經常食用，溫經補血，烏髮亮顏。
阻止脫髮方
黑豆500克，水1000克（夏季各用1/4量）。
將黑豆洗淨，放入砂鍋內，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒，飽脹爲度，然後取出黑豆，使其潮幹，再撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。
每次服6克，日2次，溫開水送下。
此方具有生髮護髮之功效。對油風脫髮（圓形脫髮）發蛀脫髮（脂溢性脫髮）、產後脫髮及病期脫髮以及因色素脫失的白斑病（白癜風）均有效。
昆布芝麻散
黑芝麻500克，昆布（即海帶）250克，蜂蜜適量。
將黑芝麻淘洗乾淨，取一潔淨炒鍋，把黑芝麻倒入，用文火炒香，然後將黑芝麻磨成粉末，再加海帶粉充分攪拌以後，加入適量蜂蜜，邊加邊攪，待其成膏糊狀即成。
服法：每日1-2羹匙，久服見良效。
