老人變胖也就不難解釋了，但是老人過於肥胖是健康的殺手，怎麼能防止肥胖呢？
★吃得太油膩，喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。
★吃燒烤後吃根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物 ，最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，有保護胃腸的功能。
★吃火鍋後喝點酸奶
火鍋湯溫度高，配料鹹辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
吃方便麪後吃水果
進食方便麪後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外，提倡煮食方便麪。煮後的麪條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。
★吃蟹後，喝生薑紅糖水
蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
★潤肺止咳，飯後吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
★飯後喝大麥茶或橘皮水
消化不良，飯後喝大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
中老年人除了從吃上注意，平時也要積極動起來，活動的時候不僅強身健體，還能幫助腸胃運動幫助消化。
