媽媽在生產後，氣血大量虧損，如果不及時進行補血，容易體虛影響產後恢復。對於產後貧血的新媽媽補血首先要補鐵，可以通過藥物或者飲食來進行補鐵而補血。那麼，產後吃什麼食物補氣血呢？
產後飲食注意事項
新媽媽可以多吃含鐵豐富的食物：含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等。
產後不要喝涼茶。產後兩年內，都是產婦要大補氣血的時間，這個時候身體抵抗力低，非常容易受到寒邪的侵襲。如果此時飲用涼茶，就會妨礙氣血的正常運行，形成瘀血，引起婦科疾病。
產後補氣血食譜推薦
骨棗湯
動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用；紅棗補中益血。兩者搭配的骨棗湯益髓養血效果明顯。
準備食材：動物骨（長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可）250克，紅棗15～25枚，生薑數片
做法：
1：將骨頭洗淨搗碎置鍋內，加水適量。
2：加入紅棗、生薑，用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上。
3：再加入生薑，湯煮好後盛入碗中即可。
黃花菜排骨湯
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲產婦提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
準備食材：黃花菜100克、豬小排適量、棗（幹）適量、食鹽適量、蔥1段、姜適量
做法：
1：黃花菜洗淨，去掉頂部老根，泡發。
2：排骨剁成約兩指寬的段，洗淨後，冷水下鍋，煮出血沫後關火。
3：用熱水把排骨上的血沫衝乾淨，將焯乾淨的排骨、紅棗、姜、蔥，一起放入砂鍋裏，倒入熱水沒過所有食材約8公分。
4：大火燒開後，改小火煮約1小時左右，加入泡發的黃花菜。
5：再煮約半小時，加入適量鹽調味即可。
桂圓麥片粥
桂圓含有多種營養物質，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維，能夠促進腸道消化，更好地幫助身體吸收營養物質。
準備食材：燕麥200克、桂圓10顆、牛奶250克
做法：
1：取一個湯鍋，往鍋里加入桂圓及800ML清水，大火煮5分鐘。
2：把麥片倒入鍋內，繼續大火煮開，調成小火煮10分鐘。
3：直至桂圓完全出味並回復鮮果形狀，麥片也煮熟煮軟，注意看鍋裏的水量，防止麥片粘鍋。
4：最後倒入純牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。
番薯糖水
番薯是美味的粗糧，經常吃番薯有助於維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。番薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用。
準備食材：紅薯500克、姜1塊、紅糖160克
做法：
1：番薯去皮洗淨。切塊用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2：把水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯。
3：用慢火熬煮。
4：再放入紅糖燒開後小火熬煮30分鐘即可。
黑豆烏雞湯
烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。
準備食材：黑豆150克、烏骨雞1只、棗（幹）10個、食鹽適量、姜5克
做法：
1：黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，晾乾備用。
2：將處理好的烏雞洗淨備用。
3：將紅棗、生薑分別冼淨，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、烏雞、紅棗和生薑。
4：改用中火繼續煲約3小時。
5：加入適量鹽，即可。
栗子棗泥小米粥
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
準備食材：小米25g、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250ml
做法：
1：紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然後用鍋煮熟。
2：將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。
3：小米加入入電飯煲，加250ml清水煮粥檔煮軟爛，備用。
4：將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。
5：將棗泥和小米粥混合煮開。
6：將栗子搗碎。
7：將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上栗子即可。
