男籃出征前重視食補 紅棗西洋參湯+16道主菜

以全勝的戰績輕鬆結束小組賽征程之後，昨天，中國男籃迎來了亞錦賽的首個休戰日。雖然對於中國男籃來說，3場小組賽只是熱身，但這個過程仍然消耗了不少體力，所以休賽一天對於志在奪冠的男籃小夥子們來說也尤爲可貴。如何在最短時間內爲身體充電？對於這個不少體育愛好者也十分感興趣的問題，中國男籃給出了答案：食補和放鬆鍛鍊。

食補

紅棗西洋參來煲湯

體力是運動員創造好成績的基礎，如何在比賽間隙和休息日高效地補充體力？中國男籃告訴你：我們靠食補。

煲湯的材料很“講究”

煲湯作爲大家平時常用的食補療養手段，也被中國男籃用於隊員的體能恢復上。而不同於一般餐飲，爲了幫助男籃球員有個更好的身體狀態，煲湯的材料自然十分“講究”。

在亞錦賽開賽前，中國男籃隊醫杜文亮就專程去超市買了一個容量10升的大號電飯煲，“準備給運動員煲湯，確保運動員體能恢復”。煲湯主要材料有紅棗、西洋參、蟲草和枸杞等，用料十足。中國男籃的所有比賽時間都在晚上8點，杜隊醫在下午4點就會將燙做好，待賽後回到酒店，分別送給需要補體力的隊員們。

“煲湯都是他們自己做，我們只負責提供材料。”男籃下榻酒店——武漢沌口長江大酒店總經理劉丹對記者表示，在小組賽比賽結束當晚，男籃方面就讓酒店廚房多買一些紅棗回來。

一天吃四頓拒絕內臟

除了大補的煲湯，男籃隊員的能量主要還是來自平時的用餐。而不同於大多數人一日三餐的習慣，隊員們一天需要吃4頓飯。

“隊員們的生活作息都很有規律”，酒店總經理劉丹對記者介紹道。在比賽日，因爲需要提前去訓練，隊員們都會在早上9點左右準時下來，而因爲昨天是休賽日，隊裏決定讓球員自己安排時間，不強行按照時間表作息，“今天球員基本上都是在10點之後纔下來吃早餐，但也有不少球員根本沒下來。”

爲了保證在比賽中擁有足夠的體力，男籃隊員們在比賽日會選擇一天四餐，“因爲男籃比賽時間都在晚上8點，所以在下午4點時，所有隊員都會下樓來加餐。”據劉丹表示，隊員的早、中、晚餐都不會吃得特別多。只有在下午4點這頓大快朵頤，“因爲需要儲備體力，球員在這一頓都吃得比較多，爲此我們也準備了16道主菜。”

而用餐的內容也有講究，因爲豬肉、海鮮、動物內臟可能有飼養時殘留的激素，爲了避免球員在賽後的尿檢中遭遇冤枉，組委會特別要求酒店不爲男籃隊員們提供這些食料。“同時，爲了保證隊員的健康，我們不會向他們提供涼菜，避免吃壞肚子。”劉丹說道。

球員飲食主要靠自覺

既然運動員的飲食有如此多學問，球隊是否有專門的營養師？答案是：不會。

即使在NBA，每個球員的飲食都是靠球員自己安排。因爲球隊採用走訓制，打球是球員的工作，所有球員都是在自己家裏吃飯。如果在主場，球員訓練、比賽結束之後，便各自回家吃飯。如果在客場，雖然都住在酒店，但球隊也不負責球員的飲食，只給球員發放餐費津貼。

“不喝碳酸飲料、少吃油炸食品，少吃脂肪含量高的肉類，這些都是常識，運動員都會根據自己情況去做出選擇，主要還是靠自覺，不論是NBA還是國內都是這樣。”一位中國籃球的圈內人士對記者表示道，“其實在NBA也有‘不自覺’的球員，比如杜蘭特就特別愛吃炸雞翅，甚至把它當成主食。”

“中國男籃隊員對飲食很注意，都不吃油炸食品，”不過，酒店經理對記者表示，武漢當地的特色菜每個隊員都會嚐嚐，“小炒羊肉、辣鴨掌等球員都比較喜歡吃。”

放鬆

男籃不練球練游泳

除了食補，放鬆性的體能訓練也必不可少。只要有時間，鄧華德就會帶領隊員外出散步。而在昨天，隊員們還去了武漢體育中心進行遊泳放鬆。

因爲球隊紀律，球員在回到酒店後基本不會擅自外出，不過據劉丹表示，除了訓練和比賽，隊員們一般都會待在房間裏。“不過也有出來散步時，應該是鄧華德想讓隊員做一些放鬆的運動。”

在酒店正前方，有一塊類似於城市花園的小公園，劉丹表示，鄧華德會在一些不固定的時間，讓所有球員在一樓集合，並在自己的帶領下去公園散步。“一羣大個子排着隊在公園繞圈散步，這個場面還是挺有意思的。”劉丹說。

另外，爲了在休賽日恢復體能的同時，繼續讓隊員的肌體保持運動狀態，昨天上午11點左右，鄧華德帶領男籃隊員去了武漢體育中心遊泳館，進行體能康復訓練。

來源：現代快報 作者：沈忱