吃過豬肉，不一定見過豬在跑。如果有一塊石頭長得酷似豬肉，讓你只看不摸，你分得清是真豬肉還是假豬肉嗎？大自然無奇不有，天然的裝飾品神似各種動物奇觀，這不，出現了個豬肉石。
近日，山陽縣寺溝村的桑師傅進山打柴時，發現幾塊和豬肉一樣的石頭，拿回家沖洗後一看，有瘦肉，肥肉，還有肉皮，他家的狗還以爲是肉撲上去就咬。桑師傅查詢後得知，這種石頭就叫豬肉石。桑師傅發現豬肉石的消息傳開後，每天都有來他家看稀奇的人。這豬肉石雖然長得跟豬肉一模一樣，不過材質是石頭，當然是不能吃的。
延伸閱讀：什麼是豬肉石
豬肉石系天然石種，多數屬沉積岩，硅質岩或變質岩，是在地質運動過程中與其他礦物質接觸色化而成。肉石珍貴貴在有皮。世間紅白相間的石頭比較多，但要有皮纔算肉石中的上品。
系呈巨大脈帶狀產生的張性斷裂破碎帶，在構造摩擦熱力和地下水的長期作用下，形成不同深淺的紅、橙、紫、白的方解石環帶狀沉澱，各色方解石包繞或充填於巨大的石灰岩類構造角礫之間，並膠結固爲一體。
河北省康保縣，地處河北西部。東，北，西三面分別於內蒙古自治區的太僕寺旗，正鑲白旗，化德縣，商都縣接壤，南部同河北省張北，沽源，尚義三縣毗鄰。康保縣境域有陰山支脈橫貫全縣。康保縣豬肉石，均出自內蒙草原戈壁灘，是天然的戈壁石（玉髓）。全縣有肉形石，瑪瑙石，風凌石，集古石，菊花石，紅碧玉，玉石等各類觀賞石。這些奇石全部產自於康保境內，尤其是肉形石，它是一種隱晶質結構石英石礦物，密度爲2.68克/立方厘米、摩氏硬度爲7.0度，化學成分爲Sio2，它和臺北故宮博物院的鎮館之寶”東坡肉“在石質和化學成分上完全相同。
“豬肉石”是地質運動過程中沉積岩或變質岩與其他礦物質接觸色化而成，多產於廣西柳州市。因其長有“皮肉”、“肥肉”和“瘦肉”多層次，顏色酷似豬肉，稱爲“豬肉石”。
收藏者多把“豬肉石”看做吉祥、喜慶的象徵。現今有皮資源基本枯竭。豬肉石分多種，安徽有藏家有一肉石堪比臺北博物館的東坡豬肉石！
故宮藏品豬肉石是清代藏品。用不透明的玉髓雕成，色峯紋理全是天然形成，玉工不過是妙手偶得。“肉”的肥瘦層次分明、肌理清晰、毛孔宛然，酷似一塊新鮮豬肉，令人歎爲觀止。
