萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......

口味鹹鮮，色澤金紅。食用效果現代研究認爲萵筍富含鉀、鐵豐富，此外還含有胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和煙酸，常吃有改善心肌收縮力、調整心律、增加血管彈性，加強利尿作用。萵筍和豬肉同炒不僅可促進萵筍中鐵的吸收，而且提......

萵筍是什麼？萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5......

產婦能吃萵筍嗎產婦可以吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，產婦經常食用新鮮萵筍，可以防治缺鐵性貧血。產婦護理期間食用萵筍還有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動......

萵筍是一種常見的蔬菜，其莖部被廣泛食用。然而，關於萵筍葉子是否可以食用的問題，卻存在一些爭議。在本文中，我們將探討萵筍葉子的食用性以及與之相關的健康效益。萵筍葉子能吃嗎首先，萵筍葉子是蔬菜的一部分，它們與萵筍的莖......

萵筍可以減肥嗎萵筍的熱量別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量：14大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：鉀含量和水分含量比較高的一種蔬菜，其他營養方面無突出特點，推薦在減肥期間食用。營養......

寶寶能吃萵筍嗎寶寶可以吃萵筍。萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。寶寶吃了能強身健體，促進骨骼的正常發育......

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬......

孕婦能吃萵筍嗎孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一，非常適合孕婦進食，萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜，萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優於普通蔬菜，而熱量和碳水化合物的含量都......

竹筍，在我國自古被當作菜中珍品，在營養上，過去有不少人認爲，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認爲吃一餐筍要刮三天油。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、......

介紹萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長......

萵筍葉簡介：萵筍葉營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。季節：秋萵筍葉的功效與作用萵筍葉利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿，應用於小便......

哺乳期能吃萵筍嗎哺乳期可以吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵筍中的鐵元素很容易被人體吸收，哺乳期食用新鮮萵筍，可以防治缺鐵性貧血。另外萵筍還含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便......

孕婦能吃萵筍嗎？孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一，非常適合孕婦進食，萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜，萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優於普通蔬菜，而熱量和碳水化合物的含量都......

在日常生活中，萵筍是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，具有很好的食用價值，很多人都會吃萵筍。那麼哺乳期吃萵筍會回奶嗎？一般情況下，哺乳期吃萵筍是不會回奶的。萵筍中含有大量的膳食纖維，吃萵筍不會抑制乳汁分......

減肥原理：萵筍中的鉀離子含量豐富，不僅對健康有利，而且還有預防肥胖的功能。這是因爲鉀離子的存在有利於調節體內鹽的平衡，對於因鹽分含量過高形成的浮腫性肥胖，有一定的治療和預防作用。萵筍中碳水化合物的含量餃低，而無機......

萵筍的營養價值是大家都知道的，不用小編多說。不過，你知道萵筍葉是也可以吃的嗎？不僅如此，萵筍葉的營養價值並不低於萵筍哦。今天就來和小編一起看看萵筍葉的營養價值及吃法吧。萵筍葉的營養價值萵筍是一種營養豐富的食材......

萵筍色澤鮮綠，看起來讓人甚有胃口，它更是含有多種維生素礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其中還含有豐富的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面小編就給大家介紹一下萵筍的做法大全。萵筍怎麼做好吃？萵筍的做法大全......

萵筍是我們常食用的蔬菜，它的營養也是很充分的，含有大量的營養成分。常吃萵筍還是有利於我們身體健康的。那麼哺乳期能吃萵筍嗎，哺乳期吃萵筍有哪些是需要注意的呢？萵筍是中含有的鉀元素是很多的，常吃可以促進排尿，同時還能......

萵筍別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。原產中國華中或華北。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼......