季節變換，天氣忽冷忽熱的，體質不好的寶寶，尤其容易出現感冒。多吃些“抗感菜”，做好各種預防感冒的措施，還是很有幫助的哦！
一。深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A
專家表示，橙黃色蔬菜富含胡蘿蔔素，可在人體中轉化成維生素A，維生素A可以增強人體上皮細胞的功能，對感冒病毒產生抵抗力，它可以強健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。
綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對維護抵抗力很有幫助。能夠促進干擾素等抗病毒物質合成，以及高某些免疫指標。
提示：西蘭花、菠菜、芥藍、蘆筍等。白蘿蔔、蔥薑蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理，品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時間不要太久，更不要油炸。另外，胡蘿蔔炒着吃能更好地發揮其營養價值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗淨切片，用鹽醃幾小時後，用醋涼拌，只需簡單烹飪即可變成一道營養又美味的菜餚。此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A，也可以適當地食用。
二。 深色水果補足多種維生素
水果是很好的補充多種維生素的選擇，且每種水果都有其不可替代的營養價值。花青素對激發免疫系統的活力很有效。應經常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。
提示：富含維生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、藍莓、桑葚、草莓等，美國人推薦的藍莓雖然好，但其在國內產量有限，可選擇藍莓幹。水果每天吃半斤到一斤之間即可，儘量選擇應季的品種比較好。
三。雞蛋豆類補足優質蛋白質
蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，抗體的本質就是特殊功能的蛋白質物質。所以，我們必須保證從食物中經常攝入一定量的優質蛋白質。優質蛋白質主要來源於奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及製品。
在植物蛋白中，大豆蛋白質的好處是地球人都知道，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質，比如有抗病毒作用的皁甙，還有激活免疫系統的凝集素。平日裏，如果有條件的話，在家裏可以自己榨豆漿來喝，既環保又健康。儘量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆製品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿都很不錯。
動物蛋白中，牛奶、蛋類中的蛋白質是最好的，因此要養成每天堅持喝牛奶、吃雞蛋的習慣。
提示：專家提醒，補充蛋白質“適量”同樣重要，過多攝入，也會損害機體免疫力。因爲過多攝入大魚大肉，反而增加了胃腸負擔，影響蛋白質吸收和充分利用，也影響其他營養素的吸收利用。各種營養素要互相配合，互相制約，共同保護和提高機體免疫力。
