基本上，我們需要的夏季養生湯是能夠清涼解暑的！夏季養生湯哪些最能夠解暑呢？下面小編就介紹兩道較爲簡單而且非常解暑的夏季養生湯給大家。
（1）黃瓜木耳湯
原料：
黃瓜200克，木耳5克，植物油適量。
輔料：
鹽3克，味精2克，醬油10克，香油適量。
做法：
1、將黃瓜洗淨，對剖開兩半，再切成薄片。
2、將木耳用溫水泡發洗淨，擇去硬蒂，撕成小朵備用。
3、鍋中放油燒熱，放木耳煸炒片刻，注入清水750克；燒開後，加入醬油、鹽、味精，放入黃瓜片，淋上香油，盛入盆中即成。
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（2）冬瓜綠豆湯
原料：
冬瓜200克，綠豆100克。
輔料：
薑片10克，蔥段30克，鹽3克。
做法：
1.冬瓜去皮，去瓤，洗淨，切成3釐米見方的塊；綠豆淘洗乾淨，備用。
2.鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、薑片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。
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