面對鏡子，你是否發現自己髮色暗淡、臉色憔悴？有時候還會感覺頭昏眼花、心悸失眠？也許這都是“貧血”惹的禍。貧血在女性身上隨時都可能發生，因此日常生活就要懂得如何補血。下面來看看小編爲你推薦的5款補血食譜，閒時可以自己下廚房做出一桌好菜爲自己“充血”。
1、鹽水雞蛋
材料：雞蛋2個。
製作方法：取雞蛋打散，水煮開後加少量鹽，煮熟。每日吃兩次。
功效：補鐵，對缺鐵性貧血有療效。
2、紅棗木耳湯
材料：紅棗30枚、黑木耳25克。
製作方法：先將黑木耳揀雜，用冷水泡發，清洗乾淨，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。
功效：補血養血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口脣、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。
3、韭菜炒豬肝
材料：豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1大匙。
製作方法：洗淨豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒，並調好味。
功效：益血補肝、明目，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
4、羊肉絲炒雞蛋
材料：羊肉100克、雞蛋2只、調料適量。
製作方法：炒鍋下油，爆香姜、蔥，投入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，順同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
功效：滋陰養血。主治血虛型貧血，面色萎黃，口脣、指甲淡白，頭暈乏力。
5、豬血粥
材料：豬血100克、菠菜250克、粳米50克。
製作方法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。
功效：宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效，適用於貧血及痔瘡便血、老年便祕等症。
女性貧血症狀
1、消化系統表現
食慾不振是最常見症狀之一。亦可出現腹脹、心窩胃脘部不適、噁心、便祕。有時可有舌痛、舌苔光滑。貧血嚴重者，肝臟可有輕度腫大，發生心力衰竭時尤其明顯，並常有壓痛。
2、生殖系統表現
女性患者常有月經不規則，閉經最爲常見。貧血常由月經過多引起，但偶爾貧血亦可引起月經過多。嚴重貧血患者多有性慾減退。
3、心血管系統表現
體力活動後感到心悸、氣促，是最常見的症狀。 貧血嚴重或有心力衰竭時，即使在休息時也會出現心悸、氣促。有冠狀動脈病變的病人可出現心絞痛。有些病人平時無心絞痛，但由於貧血而加重心肌的缺血程度，則可發生心絞痛。
4、神經系統表現
貧血嚴重時，神經系統症狀亦多見，尤其是老年患者。常見的症狀有頭暈、頭痛、耳鳴、眼嗜睡、注意力不易集中、反應遲鈍、手腳發麻、發冷或有針刺感等。貧血嚴重者可發生昏厥。貧血如急劇發生，患者常煩躁不安。
5、泌尿系統表現
嚴重貧血患者尿中可出現少量蛋白，尿濃縮功能輕度減低，但除了本來就有腎臟疾病外，一般不會引起血液尿素氮增高。發生急性血管內大量溶血時，尿色可呈紅茶或醬油樣顏色（血紅蛋白尿），如果同時有循環衰竭，可發生少尿、無尿和急性腎功能衰竭。
