孕婦在日常飲食中應根據個人活動量、體質和孕前體重決定攝入量和飲食重點，葷素搭配、粗細結合、飢飽適度、不偏食、不挑食。同時應適當補充一些複合營養素製劑，特別是日常膳食中難以攝取的不飽和脂肪酸，保證孕婦各種營養的平衡攝入。
孕期需補充的營養素有：
一、熱量：
孕前的熱能供給最好在每天正常成人需要的2100kcal的基礎上，再適當增加能量的攝入，爲受孕積蓄能量，“精強卵壯”是受孕和優生的必要條件。
孕期由於胎兒、胎盤以及母親體重增加和基礎代謝增高等因素的影響，在整個正常孕期需要額外增加80000kcal的熱量。一般而言，每天需增加200kcal左右。但是在懷孕晚期的最後一個月應限制熱量額外攝入，以免胎兒長得過大，影響順利分娩。
分娩後產婦體內水分損失較多，宜補充高熱量的湯水，幫助身體恢復和促進乳汁的分泌。產婦每日熱量的供給應在孕期的攝入量的基礎上再增加300kcal。
二、蛋白質：
孕前要保證充足優質蛋白質的供給，雙方應每天在飲食中攝取優質蛋白質40-60g，保證受精卵的正常發育。
在懷孕初期，孕婦每日應攝入70-80克蛋白質。在懷孕中後期爲了滿足胎兒、子宮、胎盤、母體血液、乳房等組織迅速增加的需要，併爲分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當儲備，蛋白質的攝入量應充足，每天需增加15克蛋白質，其中最好60%以上來自高生理價值的動物性蛋白質，如蛋、牛乳、肉、魚。
分娩後產婦飲食中的蛋白質含量應高於日常飲食的50%以上，每天不得低於100克，並應以動物性蛋白質爲主。
三、脂肪：
脂肪是構成腦和神經組織的重要成分，特別是不飽和脂肪酸。如果缺乏會推遲腦細胞的分裂增殖以及髓鞘化。不飽和脂肪酸的補充，可多吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等食物，最好進行專項補充以改善日常膳食攝入的不足。
四、碳水化合物：
是機體主要的熱能供給營養素，孕婦主食中的碳水化合物主要是澱粉。孕婦自孕中期以後，每日進主食0.4-0.5kg可以滿足需要。
五、微量元素：
卵磷脂：是胎兒大腦神經細胞發育不可缺少的物質，可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育，與人體大腦及智力發育有着密切的關係。
牛磺酸：被譽爲“智慧元素”，母乳是其所需牛磺酸的惟一來源。胎兒期牛磺酸攝入充足，會使將來的孩子對外界信息反應敏捷，注意力容易集中，視力和聽力也較強。
鐵：整個妊娠期，孕婦約需1000毫克，其中胎兒約需400-500毫克，胎盤需60-100毫克，子宮需40-50毫克，母體血紅蛋白增多需400-500毫克，分娩失血需100-200毫克。妊娠期間如果鐵量補充不足，孕婦往往會出現貧血，影響胎兒的生長髮育。我國推薦孕婦每日鐵供給量爲60毫克。
鋅：鋅是酶的活化劑，參與體內80多種酶的活動和代謝，參與細胞發育和基因表達調控，是促進人體生長髮育的重要元素，對促進智力發育作用重大。從懷孕初期開始，胎兒鋅的需要量迅速增加，孕婦缺鋅可使胚胎髮育減慢，各組織器官的分化紊亂導致畸形，其中尤以中樞神經系統的畸形多見。我國推薦孕婦每日鋅供給量爲35毫克。
碘：碘是促進胎嬰兒體格發育和腦發育的重要元素，也是第一個被發現與出生缺陷有關的微量元素。孕婦碘缺乏(特別是在孕早期)可致胎兒甲狀腺功能低下，從而引起克汀病(呆小症，不僅個子矮小，而且智力嚴重低下)。我國推薦孕婦每日碘的供給量爲1000微克。
鈣：在整個孕期，母體約需要貯存50克鈣，其中供給胎兒30克。如果攝入不足，胎兒就會從母體的骨髓、牙齒中奪取鈣，以滿足生長的需要，使孕婦血鈣降低，發生小腿抽筋或手足抽搐。我國推薦的每日鈣的供給量爲2000毫克。
六、維生素
葉酸：在蛋白質的合成中起着重要作用，直接影響核酸的合成及氨基酸代謝，對細胞分裂、增殖和組織生長有重要作用，是胎兒中樞神經系統發育所必需的營養素。葉酸缺乏可引起胎兒宮內發育遲緩、早產、新生兒低出生體重、死胎、流產、脣裂、齶裂、巨幼紅細胞性貧血、腦發育異常和神經管畸形。我國推薦的每日攝入量爲600微克。
維生素A：具有維持正常視力，防治夜盲症，增強上皮組織對疾病的抵抗力和促進人體細胞的增殖和生長等多種功能。維生素A不僅僅是胎兒正常發育的要素，骨骼發育也離不開維生素A。孕婦維生素A嚴重缺乏易導致胎兒畸形和死亡，發生流產或胚胎的收縮，嚴重缺乏的孕婦，還可引起胎兒多器官的畸形，所產嬰兒爲無眼及小頭畸形。但是，孕婦攝入維生素A要適當，長期攝入過量維生素A，可引起維生素A過多症或中毒，並且對胎兒也有致畸的作用。我國推薦孕期每日維生素A的攝入量爲2400微克。
維生素B1：在懷孕期間孕婦新陳代謝增高，由於維生素B1的需要量與新陳代謝成正比，且不能在體內長期儲存，因此孕期維生素B1的需要量會增加。孕婦缺乏維生素B1時母體可能沒有明顯的臨牀表現，但胎兒出生後卻可能出現先天性腳氣病。我國推薦孕期維生素B1攝入量爲每日1.8毫克。
