很多的慢性疾病對於大家的健康和日常的生活影響都是比較的嚴重的，而胃炎就是常見的疾病，患者羣體非常的廣泛，許多年輕人也是這種病的受害者。而對於胃炎患者而言，平時的飲食護理很重要。那麼，胃炎吃什麼粥養胃呢？對於比較養胃的一些粥，一起來看看下面的介紹。
一、南瓜粥
南瓜味甘性溫，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，食用後可將腸道內的細菌和有毒物質吸附起來，包括重金屬，並將其排出體外，起到排毒的作用。同時，果膠還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養腸胃。
南瓜粥的做法
材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鮮百合50g
做法：大米淘洗乾淨，燒開一鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶，最後放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。
二、紅薯粥
試試吃紅薯粥吧。紅薯能正氣養胃、化食去積，兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基。
紅薯粥的做法
材料：粳米、紅薯各適量
做法：將紅薯洗淨，連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水。兩者一同放入鍋中，加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入適量白糖，再次煮沸即可。
三、小米粥
小米粥有“黃金粥”、“代蔘湯”製成，其營養素種類及含量均高於大米，並且含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養人，可以健脾養胃、清熱解渴、促進睡眠，清淡易消化，非常適合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，還可以緩解秋燥的症狀。
小米粥的做法
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量
做法：將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時，淘洗乾淨，待用。鍋中加入適量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸後，改小火煮30分鐘。放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。
胃炎吃什麼粥養胃呢？以上介紹給大家的這幾種粥都是比較的養胃的，而且大家也會經常的喝到，製作的方法也非常的簡單。所以爲了大家的身體健康，每天早晚的話，多喝一點粥對於大家的胃部健康是有很好的保護作用的，可以預防胃部不適。
