有小寶寶的家庭都知道，喂小寶寶吃飯是件非常讓人頭疼的事情，有些寶寶不能只喝牛奶，還要再來點其他的輔食。可是寶寶體質比較弱又不能隨便吃東西。家長們你是不是很心煩啊！小編我要出動了，今天教各位家長們一道健康又有營養的一道輔食——南瓜粥。家長們要認真學習哦！這可是你家寶寶的食物。
材料：
中型南瓜 1/4邊，胡蘿蔔1根，雞二度3只，米1杯半，鹽適量，清水約2000毫升
做法：
1.南瓜跟胡蘿蔔去皮洗淨切小塊，雞二度1開3;
2.鍋裏水開後倒南瓜、胡蘿蔔滾大概20分鐘再放雞二度;
3.接着將洗好的米放入2、3滴油，均勻;
4.水沸之後，放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠時加少許鹽繼續熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出鍋;
小訣竅
1.煮粥的時候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根據個人喜好進行調整;
3.選南瓜時要選肉質泛紅、肉厚實、肉頭硬的老瓜
4.不能用急火猛燒，只能用中火或小火燒。
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對促進生長髮育：防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
南瓜粥是不是很好做，你有沒有學會那？這類粥是很適合小寶寶的呦！當然大人們也可以做來喝喝，營養又美味。有了這道寶寶的輔食，家長們再也不用擔心孩子的成長了，一起動起來學做南瓜粥吧！寶寶們你們可要有口福了。小編也要學一學南瓜粥的做法，我也要犒勞犒勞自己。
