南方的天氣一向是各種自由發揮，完全沒有任何預兆地，這幾天冷空氣就來就悄悄地來了。除了秋褲，你可能還需要還幾樣暖冬美食。今天，小編給你介紹廈門冬天不容錯過的美食。
同安封肉
同安封肉
冬季，該吃肉了!同安封肉。俗話說，藥補不如食補。說句人話，該!吃!肉!了!
同安封肉，肉塊大，油光發亮，香氣四溢。吃過的人都讚不絕口，這肉真香嫩呀!吃貨們擦擦嘴角的口水，趕緊行動起來吧~!
海鮮
海鮮
冬季，廈門海鮮正肥美，一到冬天，正是吃海鮮的時節。此時的海鮮，種類多，個頭大，肉質鮮，價格實在!膏蟹、蝦姑、海蠣、蟶子、對蝦……你能想到的這個時候都有。
不管是煮醬油水，還是涮火鍋，甚至白水煮熟不加任何佐料都能讓你口水逆流，胃液沸騰。
沙茶麪
沙茶麪
冬天，來碗熱騰騰的沙茶麪。花生醬與蒜蓉熬煮的濃湯，大冬天，就這樣來一碗一定會口舌留香，大呼過癮!降溫的日子裏，想到那碗熱騰騰的沙茶麪，是不是瞬間胃口大開的節奏。
還有，別忘了加上豆腐、蝦仁、脫骨肉、魷魚、油條等，保證你滿足到落淚。
薑母鴨
薑母鴨
冬季，來份薑母鴨!以養生的名義，大行饕餮之事!薑母鴨是冬季的絕佳聖品，滋而不膩，溫而不燥!重點是還特好吃!
薑母鴨以紅面番鴨爲原料，用芝麻油將鴨肉炒香後，再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香，甘辛兼備，且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
火鍋
火鍋
冬天吃什麼都少不了這個!管它清湯鍋底、麻辣鍋底、海鮮鍋底、菌菇鍋底，冷空氣來的時候不嚐個遍，天氣一暖就會後悔的!
什麼牛肉羊肉、丸子蟹肉棒蝦滑魚滑、青菜蘿蔔蓮藕，能燙多少是多少，反正肚子都能填得進去!是的，就是這麼能吃。
冬天想要暖和，就要多吃點東西。有了厚厚的大衣作爲天然屏障，你就可以肆無忌憚地吃吧。至於減肥，那是明年夏天的事兒。小夥伴們，趕緊吃起來。
