花生生吃的確有很多作用，再生的花生裏面維生素k含量較爲豐富，通過生吃花生有利於止血，另外，生吃花生的時候表面的這一層紅衣往往也會一同吃下去，這一層紅衣裏面含有豐富的鐵元素，如果身體患有出血性疾病，或者是有貧血現象，那麼生吃花生更能夠補鐵補血。下面就來介紹花生生吃的一些作用。
花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，多吃花生可以促進人體的生長髮育。花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和 天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。花生中所含有的兒茶素對人體具有很好的抗老的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分，經常吃花生，有益於人體延緩衰老，所以花生又有“長生果”的稱號。
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進 骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。”
其實不管是生吃，還是熟吃花生，花生裏面的硒元素都會被身體補充吸收，這種微量元素抗癌的作用非常的好。其實生生花生還可以補腎補虛，能夠潤肺化痰，並且，花生生吃能夠催乳，如果咽喉感覺發癢的朋友，生吃一點花生能清咽利喉。
