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孕期食譜 香菇蒸蝦盞

來源:歐巴風    閱讀: 1.77W 次
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孕期食譜 香菇蒸蝦盞

孕期食譜 香菇蒸蝦盞

原料:蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許。

做法:

步驟1:香菇洗淨去掉香菇蒂。

步驟2:蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽攪拌勻。

步驟3:將處理好的蝦泥填入香菇中。

步驟4:蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗淨切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。

營養價值:

香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質,有利於提高準媽媽的免疫力。香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。

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