蘋果胡蘿蔔泥
材料：蘋果100克，胡蘿蔔200克
做法：
1．蘋果去皮，研磨成泥狀；胡蘿蔔同樣去皮，研磨成泥狀。
2．把蘋果泥與胡蘿蔔泥混合，用20毫升水調稀，蒸3分鐘，晾涼後即可。
營養提示：
蘋果含有多種維生素、酸類物質以及可溶性纖維果膠。1個蘋果（154克）中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。
胡蘿蔔的營養成分與其顏色有關，橘紅色越深，所含胡蘿蔔素越多。每100克胡蘿蔔含油胡蘿蔔素4。1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。
