胃病，實際上是許多病的統稱。它們有相似的症狀，如上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸，甚至噁心、嘔吐等等。臨牀上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸複合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤，還有胃粘膜脫垂症、急性胃擴張、幽門梗阻等。
急性胃炎
急性胃炎系由不同病因引起的胃粘膜急性炎症。病變嚴重者可累及粘膜下層與肌層，甚至深達漿膜層。臨牀上按病因及病理變化的不同，分爲急性單純性胃炎、急性糜爛性胃炎、急性腐蝕性胃炎、急性化膿性胃炎，其中臨牀上以急性單純性胃炎最爲常見，而由於抗生素廣泛應用，急性化膿性胃炎已罕見。
急性胃炎的症狀是輕者僅有腹痛、噁心、嘔吐、消化不良；嚴重者可有嘔血、黑糞、甚至失水、以及中毒及休克等。
病因綜述
導致發病的因素很多，有化學或物理的刺激，也有細菌或其毒素引起。化學刺激主要來自烈酒、濃茶、咖啡、香料及藥物（如水楊酸鹽製劑、消炎痛、保泰鬆、糖皮質激素等），其中急性腐蝕性胃炎多是由吞服強酸、強鹼及其他腐蝕劑所致。物理刺激如過熱、過冷、過於粗糙的食物及X線照射，均會損傷胃粘膜，引起炎症性改變。而進食細菌或其毒素污染的食物，是導致急性胃炎最常見的一個病因。
1、物理因素2、化學因素3、生物因素4、精神、神經因素5、外源性刺激
6、應激狀態
病理學分類
1.急性刺激性胃炎（acute irritated gastritis）又稱單純性胃炎，多因暴飲暴食，食用過熱或刺激性食品以及烈性酒所致。胃鏡可見粘膜潮紅充血水腫，有粘液附着，或可見糜爛。
2.急性出血性胃炎（acutehemorrhagic gastritis）多由服藥不當或過度酗酒所致。此外，創傷及手術等引起的應激反應也可誘發。病變可見胃粘膜急性出血合併輕度糜爛，或可見多發性應激性淺表潰瘍形成。
3.腐蝕性胃炎（corrosive gastritis）多由吞服腐蝕性化學劑引起。胃粘膜壞死、溶解，病變多較嚴重。可累及深層組織甚至穿孔。
4.急性感染性胃炎（acute infective gastritis ）少見，可由金黃色葡萄球菌、鏈球菌或大腸桿菌等化膿菌經血道（敗血症或膿毒血癥）或胃外傷直接感染所致，可引起急性蜂窩織炎性胃炎（acutephlegmonous gastritis）
