有益心臟健康的飲食

你知道保護心臟多吃什麼食物好嗎？每天我們都要吃很多食物，但你有沒有想過哪些食物是你的“嘴”喜歡的？哪些是你的“心臟”喜歡的？近日，美國“網絡醫學博士”網撰文，告訴人們，要想有一顆健康的心臟，要多“喂”它吃“四降”食物，即能降血脂、降血壓、降血糖和降體重的食物。

大家好！我的名字叫心臟。爲了保衛自己的健康，我對食物比較挑剔，比如對高脂高糖食物十分討厭，但對有些食物卻情有獨鍾。我最愛吃蔬菜、水果、全穀食物和豆類。這些自然食物最健康，其中膳食纖維多，有助於降低壞膽固醇。

在脂肪選擇上，我更傾向於限制總體脂肪攝入量，我不喜歡飽和脂肪和反式脂肪食物。比如，黃油、沙拉醬、糖果和甜點等;我喜歡不飽和脂肪，如橄欖油和花生油等。

在蛋白質方面，我會通過各種食物攝入並控制總量。平衡地攝入動物和植物蛋白質。豆類蛋白質取代部分動物蛋白質可降低壞膽固醇水平;多攝入歐米伽-3脂肪酸也會讓我少生病。

在膽固醇方面，我的原則是限制攝入量。高膽固醇食物如油炸食品等會提高血液膽固醇水平。多吃全麥、糙米和燕麥等食物，有助於降低血脂。

在飲食方面，我還怕吃太多鹽，長期吃得太鹹會導致血壓升高。

此外，吃飯方式也非常重要，按時吃飯、不錯過早餐、不暴飲暴食，有助於控制血糖和保持正常代謝。特別是，如果你能細嚼慢嚥，享受每一口飯菜，不僅有助消化，還能防止過量飲食。