兒童和青年人不用吃人蔘?
兒童能不能吃人蔘，要因人而宜。體質好、發育健全的兒童，是不用吃人蔘的。但體質弱、發育存在一定問題的，可以吃人蔘，但要嚴格控制用量。
南方地區，秋冬季之時，大人往往主動給孩子服用人蔘湯之類，起到了抗潮溼、抗寒冷的作用，效果不錯。
我國古代中醫認爲，小兒龜背、雞胸、五遲(立遲、行遲、發遲、齒遲、語遲)、五軟(頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)系因虛弱所致，可服用人蔘改善現狀。
在韓國，孩子出生兩三個月，便餵食人蔘蜜，只要不超量，效果令人滿意，也沒有副作用。甚至有的韓國家庭，孩子剛出生不久就餵食人蔘。
青年人吃人蔘和老年人吃人蔘目的有所差別，青年人吃人蔘爲了精力更旺盛，體力更充沛，更有活力;
老年人吃人蔘主要是治病爲重，滋補爲輔。韓國、俄羅斯等國家年輕的運動員，大多服用人蔘，以提高運動成績。
