衣、食、住、行是我們每個人、每天的基本生活需求，而“民以食爲天”的說法，足以證明飲食在我們日常生活中的重要性。每個人體質各異，所從事的工作性質也不一樣，所以消耗的體力是完全不同的。一日三餐對於有些人來說綽綽有餘，而對於相當一部分的人來說，還是很容易感到飢餓的。
有個詞叫“飢不擇食”，當我們在感到飢餓的時候，只要能果腹，並不在意吃的是什麼。不過，我們早已過了缺衣少糧的時代，即使是飢餓，其實也只是一陣子，準確地說，是在兩餐之間，快要吃下一頓飯的時候。這時候感到飢餓也很正常，補充一點零食就可以了，但是吃什麼樣的零食還是應該有所選擇的。
這些食物不能在空腹時吃
1、香蕉
衆所周知，香蕉是一種健康又營養的水果，不需要清洗，也不需要削皮，只需要把皮輕輕剝掉就可以吃了，十分方便。而且果肉較軟，適合各個人羣食用。
香蕉中含有大量的鉀元素，能幫助舒緩腿部肌肉、預防腿部水腫，很適合久坐的人食用。而且，香蕉還具有清熱、解酒、預防便祕的功效，因此受到了很多人的青睞。
但是，在飢餓的時候吃香蕉，其中大量的鎂元素進入人體，會破壞血液中的鎂鈣平衡，從而影響血管的功能，導致心血管疾病的發生。
2、菠蘿
大家在吃菠蘿的時候，一定感受到它的酸性了，有時候牙齒都受不了，更不要說腸胃了。如果空腹吃菠蘿的話，就會對腸胃造成直接的刺激，導致腸胃的不適。
不過，這不能否認菠蘿中的營養價值，它含有豐富的維生素、膳食纖維等成分，可以幫助人體消化食物，並補充一定的營養。
因此，在飯後吃菠蘿還是比較合適的。飯菜可以給腸胃一定的緩衝，這樣菠蘿就不會刺激到它了。
3、大蒜
大蒜的殺菌效果是很強的，不僅可以幫助人體殺菌，還能增強免疫力。而且，人一天吃兩顆蒜瓣，可以起到最佳的效果。
不少人抓住吃生大蒜對身體好的優點，在做菜的時候，就迫不及待地吃生大蒜了。這會對胃部產生強烈的刺激，雖然起到了殺菌的效果，卻對胃部造成了損傷，豈不是得不償失？
如果怕飯後吃大蒜會留有口腔異味，不妨嚼生花生，或者茶葉予以緩解。
4、酸奶
很多人習慣把酸奶當作早餐，的確，這是一種非常有益的飲品。但是一定要配合一定的澱粉類食物，才能使酸奶的營養充分地被人體吸收。同樣地，有些人爲了減肥，晚上不吃飯，只喝酸奶，這都是不科學的。
人在空腹的時候，胃酸的含量較高，此時喝酸奶，乳酸菌容易被殺死，因此，它的保健功效會大打折扣。
所以，要喝酸奶，最好在飯後喝，那個時候胃液被稀釋，體內環境正適合乳酸菌“大展身手”。
夏天也許不存在加熱酸奶的現象，不過，即使在冬天，也不應將酸奶加熱了喝。加熱後的酸奶，不僅味道改變了，而且其中的菌羣也發生了變化，營養價值也隨之降低。
5、冷飲
時值夏日，有一種美食不得不提，那就是冷飲。這種冰鎮食品糖分很多，而且可以給身體快速降溫，很多人用以解暑、解饞。
的確，像冰淇淋這麼美味的食品誰會輕易拒絕呢？但是，對於注重養生的人來說，一定會掂量一下利弊。
其實，冷飲本身並沒有什麼營養，它唯一的好處大概是糖分較多，可以給人提供能量。但是，食用過涼的食品會使胃粘膜的血管收縮，特別是空腹食用，刺激就會更大。這無疑給腸胃疾病的發生提供了可趁之機。
6、濃茶
按理說，茶是健康的飲品，能抗氧化、防輻射、增強人體抵抗力，還能刮油脂，起到減肥的作用。不過，有些人可能正是爲了減肥，不吃飯，卻大量飲濃茶，這對健康的損害是很大的。
8、糖果
糖果是人們喜歡隨手放在包裏和口袋裏，在感到餓的時候可以用來補充能量。的確，糖果的糖分很高，在人處於低血糖的狀態下，可以使人快速地恢復體能。但是，如果總是有空腹的時候吃糖果，是非常不利於健康的。
人處於空腹時，糖分會被直接吸收，並且影響人體對血液中蛋白質的吸收。並且，糖屬於酸性食品，空腹空糖會使身體中的酸鹼度失衡，胃酸分泌增多，導致胃部疾病。
所以，不管是出於營養成分的吸收，還是身材的考慮，都應避免在空腹的時候吃糖果。
9、酒
空腹喝酒是非常常見的一種情況，很多人在聚會時，菜還沒上齊，就開始掀起了一波又一波的勸酒高潮。
而酒精對腸胃的刺激是很大的，因爲胃裏是空的，而酒精對胃壁進行強烈的刺激，很容易引起胃炎或胃潰瘍。
在空腹的情況下，即使喝的酒不多，酒精快速地經過胃部，大部分都被十二指腸吸收。在短短的兩小時內，人體對酒精的吸收量就可達90%。
因此，不吃飯就開始喝酒，導致酒精中毒的機率是很大的。若是此時大量飲酒，可引起重度酒精中毒，甚至導致死亡。
喝酒前吃點東西，能降低人體對酒精的吸收率，可保護腸胃、不易醉酒。
