韭菜生薑汁
原料：韭菜45克、嫩姜1根;白糖。
做法
1、韭菜擇洗乾淨，切成小段。
2、嫩姜洗淨，切小段。
3、在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入果汁機中打碎，去渣留汁即可。
白蘿蔔餅
原料：白蘿蔔、麪粉各150克，豬瘦肉100克;姜、蔥、鹽、植物油。
做法
1、白蘿蔔洗淨，切絲，用油翻炒至五成熟，備用。
2、豬瘦肉洗淨，剁碎，加白蘿蔔絲、調料，調成白蘿蔔餡。
3、將麪粉加水和成麪糰，揪成面劑，擀成薄片，包入蘿蔔餡，製成夾心小餅。
4、鍋置火上倒植物油燒熱，放入小餅烙熟即可。
胡椒蔥段鯽魚
原料：鯽魚1條;味精、胡椒粉、姜、蔥、植物油、鹽、料酒、澱粉。
做法
1、鯽魚處理乾淨，用清水洗淨，瀝水;蔥洗淨，切成段;姜去皮，洗淨，切絲。
2、把植物油、鹽拌勻納入魚腹，用澱粉封刀口，把蔥段、薑絲鋪在魚身上，放入少許料酒和昧精，撒上胡椒粉，隔水蒸熟食用。
香菜蘿蔔
原料：香菜100克、白蘿1200克;植物油、鹽、味精。
做法
1、白蘿蔔洗淨，去皮，切成片。
2、香菜洗淨，切成小段。
3、鍋倒油燒熱，下入白蘿蔔片煸炒片刻，炒透後加適量鹽，小火燒至爛熟時，再放入香菜、昧精即可。
