孕期一般有早、中、晚三個時期，而每個時期孕媽媽吃得都有所不一樣哦！那麼，孕期營養食譜有哪些呢，又該怎麼做呢？一起和小編來看看孕期營養食譜及緩解媽媽孕吐的三款營養食譜的做法吧！
孕早期營養調理食譜
1、番茄燜黃豆
將番茄提前在水中泡半天，將番茄切片炒熟後，與泡軟的黃豆一起加水燜20分鐘左右，加入少量鹽即可。如果等不及泡黃豆，可直接用電壓鍋將少量水和番茄黃豆一起燜，20分鐘即可。
2、牡蠣鮮蘑菇豆腐湯
將豆腐切小塊和新鮮蘑菇一起加入水中煮到熟透，再加入牡蠣肉和薑絲，繼續大火煮5分鐘，加入調味品，即可。
3、菠菜豬肝湯
水燒開後加入豬肝、薑片、枸杞。3分鐘左右加入菠菜，2分鐘後加入調味料即可。蔬菜中的葉酸容易高溫流失，所以煮蔬菜時水煮最好，而且不要煮的太熟爛。
孕中期營養調理食譜
1、海帶豆腐湯
豆腐1塊，甜椒1個，海帶50克，淡色醬油10克，姜2片，蔥2根，肉清湯、料酒、白糖各適量。
豆腐切小塊。甜椒洗淨、切片。姜洗淨，切絲。蔥洗淨、切末。海帶洗淨切條。淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調均勻過濾備用。倒入清湯3杯煮開，放入豆腐、甜椒、海帶，加入料酒1大匙和薑絲煮滾，再加入第二步驟中調好的料煮開，熄火拌勻，最後放1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可。
2、蝦仁炒韭菜
韭菜250克，鮮蝦150克，蔥、姜、料酒少許，鹽3克，香油10克。
將韭菜洗淨，切成3釐米長的段。鮮蝦剝去殼，洗淨。蔥切成段，姜切成片。鍋裏放油燒熱後，先將蔥、姜下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹料酒，連續翻炒至蝦熟透，放鹽，起鍋裝盤淋入香油即可。
3、羅宋蔬菜湯
馬鈴薯、西紅柿各1個，洋蔥1/4個，胡蘿蔔1/2個，圓白菜1/4個，料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量。
洋蔥去皮，切成丁塊，胡蘿蔔、馬鈴薯去皮，分別切成滾刀塊，西紅柿放入滾水汆燙，撈出去皮、切成大塊，圓白菜洗淨、切塊。鍋中倒入1大匙油，爆香洋蔥，倒入油2匙，料酒1匙，加入胡蘿蔔、馬鈴薯塊煮至半熟，放入肉清湯9杯，鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最後加圓白菜及西紅柿，煮至熟軟入味，撒胡椒粉，即可盛出。
孕晚期營養調理食譜
1、肉炒百合
豬瘦肉片100克，幹百合50克，雞蛋1個(取蛋清)，調料鹽、水澱粉、植物油各適量。
將幹百合用水泡發，洗淨，焯水。豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清拌勻，醃漬入味，備用。鍋置火上，倒油燒熱，放入豬瘦肉片滑炒，撈出，備用。鍋置火上，倒油燒熱，放入百合翻炒，放入肉片，加入鹽翻炒均勻即可。
2、木耳鴨肝燴
鮮鴨肝300克，紅甜椒20克，木耳20克，植物油、鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥段、薑片、香油各適量。
鴨肝切厚片。木耳用溫水泡發後洗淨切小朵。紅甜椒切成紅甜椒圈。鍋內加水，待水開後下入鴨肝，用中火稍煮一會兒，倒出沖洗乾淨。另起鍋倒入油燒熱，爆香蔥段、薑片，下鴨肝、木耳、紅甜椒圈，加入少許料酒翻炒一下，加入少許清水用中火燜5分鐘，再放入鹽、味精、胡椒粉燜2分鐘入味，用水澱粉勾芡，淋上香油即可。
3、黃豆燜雞翅
黃豆、水發海帶各50克，雞翅4個，蔥段、薑末、薑汁、鹽、植物油、清湯各適量。
將黃豆、海帶分別洗淨，海帶切片，同蔥段、薑末放入鍋中煮熟。雞翅用薑汁、鹽、蔥段醃漬入味，備用。鍋置火上，倒油燒至八成熱，放入雞翅，翻炒至變色，加入黃豆、海帶片翻炒，加入適量清湯，轉小火燜至汁濃即可。
緩解早孕反應的三款孕婦食譜
孕婦食譜之一：綠豆粥
綠豆香甜嫩滑，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食慾不好的準媽媽，對緩解早孕反應有良好的功效。
材料：粳米，綠豆。
調料：冰糖適量。
製作過程
1、將粳米、綠豆淘洗乾淨。
2、鍋內放入適量清水，將洗淨的粳米、綠豆用旺火燒沸，轉用文火熬成粥。加入冰糖，攪拌均勻即可。
孕婦食譜之二：蔬菜沙拉
蔬菜富含維生素C和多種營養素，味道鮮香，酸甜可口，含豐富的維生素，特別適合噁心嘔吐、食慾不振的孕婦食用。
材料：胡蘿蔔，馬鈴薯，小黃瓜，火腿，雞蛋。
調料：胡椒粉，糖，鹽，沙拉醬，醋。
製作過程
1、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁，用少許鹽、醋稍醃10分鐘。火腿切成細粒。雞蛋煮熟後，蛋白切粒，蛋黃壓碎。
2、馬鈴薯洗淨煮20分鐘後撈出，去皮，壓成泥。
3、將馬鈴薯泥拌入胡蘿蔔粒、黃瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其餘調料拌勻，撒上碎蛋黃即可。
孕婦食譜之三：什錦青菜
各類青菜富含維生素C和多種營養素，清淡適口，易於消化，適合孕早期胃部不適和早孕反應的準媽媽食用。
材料：大白菜，胡蘿蔔，豌豆夾，西蘭花，花椰菜，蘑菇，青紅椒。
調料：適量油，蒜蓉，糖，蠔油。
製作過程
1、把所有的青菜洗淨後，切成小段或小塊。
2、用中火把油燒熱後，爆香切碎的蒜蓉。
3、加入青菜炒熟；再加入糖和蠔油調味，出鍋即可。
