一、牛奶雞蛋羹=生津止渴、滋潤腸道
材料：
鮮牛奶（250ML）、一個雞蛋、少許糖。
做法：
1、先將奶熱開，要滾開蒸發掉水分，將它自然冷卻；
2、將打勻的蛋放到冷牛奶裏，調勻，加少許糖；
3、將調好的蛋奶放到鍋裏蒸，就像平時蒸雞蛋羹一樣；
4、出鍋即食，也可放冰箱裏冷凍後再吃。
二、牛奶+椰菜=減肥餐
材料：
鮮牛奶250ml、青花椰菜100克、鮮奶油適量、乳酪絲適量，橄欖油適量。
做法：
1、把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟，撈出後用冷水沖涼並瀝乾備用；
2、把鮮牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀；
3、再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
三、木瓜+牛奶=潤膚養顏
材料：
木瓜150克、牛奶200cc（約1大杯）、香草冰淇淋（1小盒）、糖1小匙（可加可不加）。
做法：
1、木瓜去皮、切塊；
2、再放入果汁機中加入200cc鮮牛奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜、鮮牛奶製成，味道絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過20分鐘（夏天），以保最佳風味。鮮牛奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
99熱心醫生溫馨提醒，空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加，牛奶在胃內停留時間縮短，使內部的營養素不能被充分吸收利用，另外喝牛奶最好與一些澱粉類的食物，如饅頭、麪包、玉米粥、豆類等同食，有利於消化和吸收。
