材料：
意式濃縮咖啡250克、糖100克、水250克、卡式達醬70克。
做法：
1、將意式濃縮咖啡、糖、水一起倒入平底鍋煮沸。
2、然後將步驟1倒入容器中，放進冰箱冷凍，每隔30分鐘取出，用打蛋器攪打再放回冰箱冷凍。
3、將咖啡冰沙盛裝在玻璃杯內，用大湯匙舀一匙卡式達醬放在最上面即可。
