高血壓是我們的生活中比常見的一種心血管疾病，對於這樣的一種常見的疾病，患者在飲食上需要注意什麼呢？下面給大家介紹高血壓患者的飲食調理方法，供大家參考。
要控制能量的攝進
提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬於單糖，易引起血脂升高。這是高血壓患者的飲食禁忌之一。
適量攝進蛋白質
高血壓病人逐日蛋白質的量爲每公斤體重1g爲宜。每週吃次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合併腎功能不全時，應限制蛋白質的攝進。
限制脂肪的攝進
烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓併發症有一定的作用。
多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品
如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，由於肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔。
