癜風的食療一是增食富含銅鋅鐵等金屬元素的食物，因這些金屬元素可能使酪氨酸酶活性增強，使黑色素合成加快。二是減食或不食不利合成黑色素的食品。如：西紅柿、辣椒、酒類和一些酸味水果。
多食堅果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）、豆類和豆製品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、動物肝臟等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑棗、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳湯、桂圓八寶粥、雞蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者選擇食用。
【生活小貼 專家溫馨提醒你：】
不能吃，辣椒，碳酸飲料，酸奶，酸性食物，蝦，螃蟹。富含維生素C的食物主要是水果（西瓜香蕉可以適量的吃，其它的都不能吃），蔬菜中不要吃西紅柿，白蘿蔔，香菜等等
