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秋季養肺水果 柿子竟也能養肺

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秋季養肺水果 柿子竟也能養肺

秋季養肺水果

柿子

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

甘蔗

蔗汁性平味甘,爲解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑,用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

葡萄

葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

石榴

石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

 

秋季養肺水果 柿子竟也能養肺 第2張

秋季養肺吃什麼好

雙蓮百合枇杷湯

配方:鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量,食鹽少許。

製法:蓮藕去皮洗淨切成塊狀,排骨斬件,與餘料、清水適量同入湯鍋煮沸後撈去浮沫,轉文火煲1小時左右,加入食鹽調味即可。食用時撈去枇杷葉。

苦瓜瘦肉湯

配方:苦瓜150克,豬瘦肉100克,姜2片,清水、生粉、油、鹽、生抽、雞粉各適量。

製法:苦瓜洗淨去瓤切長塊或長圈,瘦肉剁蓉(納苦瓜圈中或置燉盅底部),與諸調料、清水同入燉盅,隔水燉1小時即可。

鮮蘆根燉冰糖

配方:鮮蘆根100克,冰糖50克,清水適量。

製法:上料放瓦盅內隔水燉熟(約1小時),去渣代茶飲。

山藥白果豬肚湯

配方:鮮山藥(鮮品)250克、白果30克、陳皮10克、豬肚1個,食鹽適量。

製法:陳皮泡軟刮瓤切絲備用;豬肚、白果洗淨,與清水適量入高壓鍋壓熟(約20分鐘),冷卻後取出豬肚切片備用;鮮山藥削皮洗淨切成段(約8~10cm),放入另一湯鍋煮滾20分鐘後加入高壓鍋湯料及豬肚文火合煮20分鐘,最後放入陳皮絲再煮10分鐘,食鹽少許調味即可。

文中小編爲大家整理了秋季養肺的水果以及食療方,在秋季,我們要多吃潤燥養肺食物,這樣才能達到秋季養生的目的哦。

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