大棗枸杞蓮子羹的做法
做法一
材料：大棗100g，枸杞15g，蓮子7g，冰糖20g。
做法：1、紅棗洗淨，蓮子洗淨後用清水泡一小時後撈起。
2、電壓鍋里加入清水，再把紅棗，蓮子和冰糖加入，蓋上調煲湯檔。
3、等排完氣後打開把枸杞子加入即可。
做法二
材料：大棗、枸杞、蓮子。
做法：1、紅棗洗淨，浸泡水中；
2、紅蓮用沸水衝下，趕緊去皮；
3、浸泡後去掉蓮心；
4、鍋中放水，先煮蓮子，因爲蓮子不容易熟；
5、待蓮子稍稍開花，加上紅棗、枸杞一起煮，至熟。喜歡甜的人，吃的時候還可以加點糖。
