俗話說的好，“想要皮膚嫩，熬粥搭紅棗”紅棗和枸杞的都是補血的最佳產品，而山藥含有大量的維生素和微量元素，能有效地預防心血管等疾病。因此，山藥紅棗枸杞一起熬粥能夠充分地融合在一起，發揮最大的藥效，幫助上班一族消除疲勞、降低血糖。
山藥有健脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效，山藥還有降低血糖的功效，非常適合糖尿病人食用，山藥還被專家稱爲天然的青春不老藥;山藥爲平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對於老年小孩皆宜;枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效;蓮子具有清心醒脾，養心安神明目、健脾補胃益腎的功效。
山藥爲平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對於老年小孩皆宜;枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效;蓮子具有清心醒脾，養心安神明目、健脾補胃益腎的功效。
做法：入鍋內加水，將枸杞子、蓮子和紅棗洗淨放入鍋內，山藥也一起放入。高壓鍋用煮粥的鍵即可，爲了更入味，我一般都是頭一天的晚上睡覺前，把這些食材放入鍋內準備好，泡一晚上，第2天早晨開始煮，感覺粥更粘軟，也更入味。按喜好粥可以加糖拌勻食用。
根據個人的狀況，配入等份的材料，然後按照步驟進行熬製，一鍋美味而又營養的粥，就完成了，山藥紅棗枸杞粥，不但養胃健脾，補血補氣。因爲山藥、紅棗和枸杞都是溫和的補品，而且各自具有不同的藥效。山藥具有生津益肺的功效，而紅棗和枸杞則具有補血的功效。山藥紅棗枸杞粥則是老少皆宜，山藥紅棗枸杞一起熬粥更是一道美味的藥膳。
