氟是骨代謝不可缺少的元素之一。適量的氟化物有利於鈣、磷等無機鹽沉積於骨骼上，使骨骼具有一定的強度和硬度。
茶葉是我國的傳統飲料。茶葉除了有生津止渴，增進食慾及有助於消化外，對於預防骨質疏鬆症也有一定的幫助。
茶葉中含有大量的氟元素。氟是骨代謝不可缺少的元素之一。適量的氟化物有利於鈣、磷等無機鹽沉積於骨骼上，使骨骼具有一定的強度和硬度。如果體內氟元素含量過少，就會出現骨質疏鬆現象，如骨骼變脆、變軟，甚至出現病理骨折。經常飲茶可以有效地補充體內氟的不足，防止或減緩骨質疏鬆症的發生和發展。 因此，老年人多飲茶對於預防骨質疏鬆症有積極作用。根據研究，在世界各國50餘種茶葉中，我國的烏龍茶和綠茶含氟量最高，預防骨質疏鬆症的效果也最好。
除了氟元素之外，茶葉中還含有大量的維生素類物質，如維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等。這些維生素類物質分爲兩大類，B族維生素、維生素C等可溶解在水中，稱爲水溶性維生素;維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等只能溶解在脂質中，不溶解於水，稱爲脂溶性維生素。泡茶時，由於與骨代謝有關係的維生素A、維生素D不能溶解在茶水中，使茶水中維生素A、維生素D含量很少。所以，骨質疏鬆症者在飲茶的同時，仍然要注意補充維生素A、維生素D。
需要強調的是，長期飲用濃茶不利於骨質疏鬆症的預防，這可能和茶葉內含有較多的咖啡因有關，咖啡因有促進鈣從尿中排出的作用。由於尿鈣排泄的增加，導致鈣的負平衡，造成骨的丟失。
