生薑可是我們常見的調味品，但是長期飲食的話可能會對身體會有反作用呢！姜是我們常見的調味食物，但經過炮製也可作爲一種中藥材。將具有清熱解毒的功效。對於姜人們都給出了很高的評價，比如說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方等等。姜有很多的食療功效，而對於男性來說也是一種不可缺少的食物。
三類男人必須遠離生薑
你知道麼？吃薑也是有禁忌的，有些人吃了姜反倒如同火上澆油。
一、陰虛體質的人
陰虛就是燥熱體質，表現爲手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
二、內熱較重者
如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症，食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
三、肝炎病人
因爲常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
吃生薑能防百病
1、生薑含有薑辣素，具有強大的藥用價值
不論是傳統還是替代醫學，姜都有着很長的入藥史。它被用來幫助消化、減少噁心和幫助對抗流感和普通感冒等等。生薑中的薑辣素是主要的生物活性化合物，負責大部分的藥用價值。它具有強大的抗炎和抗氧化效果。
2、抗癌
現有的證據表明，生薑能有效治療前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌和卵巢癌。
3、抗菌消炎
科學研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。生薑提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。
4、開胃健脾，增加食慾
生薑可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，“飯不香，吃生薑”的道理。
5、止嘔
有研究證明，生薑乾粉對頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀有效率達90%，且藥效可持續4小時以上。生薑可以減輕手術後的噁心和嘔吐，以及癌症患者接受化療時的噁心反應。但它對妊娠相關的晨吐最爲有效。
