利用蝦仁和蔬菜進行熬粥，非常清淡，但是又有蝦仁的鮮甜的，並且蝦仁中的鈣質和蛋白質融入了粥裏面，非常的好喝。對於孕婦來說，蝦仁蔬菜粥就是很好的一種主食，清淡而有營養。
鮮香蝦仁蔬菜粥 材料：
大米，鹽，花生油，菠菜，胡蘿蔔，牛肉粉，蝦仁 做法：
1.將米與鹽加油提前醃製;
2.胡蘿蔔刨絲;
3.將醃好的米加水、蝦仁、胡蘿蔔絲小火熬製;
4.濃稠後加入菠菜;
5.最後加入牛肉粉調味;
小訣竅：
很多人大概覺得早上做粥時間很趕，其實不然，醃好的米早上有40分鐘足以讓它濃稠，香馥。
