蝦仁當中對於補鈣和補充身體元素有着不錯的功效，還有玉米成爲了家家戶戶餐桌上的美食，不光是隨着糯米，還有甜玉米逐漸的上到了，在大家的餐桌上還有很多的玉米被人忽略了比如說粘玉米，玉米在秋天的季節特別的有營養，而且正是玉米到了收穫的季節，一道蝦仁玉米甜湯的做法來爲大家介紹一下。
主料蝦仁100克玉米1根雞蛋1個 輔料姜1片鹽適量雞精適量
步驟
1.蝦洗淨後去殼去頭、開背去蝦線，再切成小粒。
2.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下。
3.雞蛋打成蛋液。
4.水燒開後加入薑片和玉米粒，煮沸後加入蝦仁。
5.蝦仁變色後倒入蛋液攪拌均勻。
6.加入適量鹽和雞精調味即可。
玉米，曾是家家戶戶餐桌上的主食，不過隨着精米白麪越來越多，玉米漸漸被人忽略了。實際上，常把玉米當作主食，對人體很有益處。特別是在秋季，正值玉米大量上市，多吃些新鮮的嫩玉米，其營養成分要比老玉米高很多。而且玉米可調中健脾，利尿消腫，是秋季的上佳補品。鮮玉米除了煮熟吃外，做菜煲湯都很不錯，今天的這道冬瓜玉米湯，非常適合女性秋季喝，是一款消脂護膚養顏湯。
冬瓜玉米湯
秋季消脂護膚養顏湯——冬瓜玉米湯
原料：冬瓜、瘦肉、玉米、胡蘿蔔、鹽。
冬瓜玉米湯原料
冬瓜玉米湯的做法：
1、瘦肉切片，放入熱水中汆燙一下。
2、冬瓜去皮和瓤，洗淨，切塊。
冬瓜玉米湯的做法
3、胡蘿蔔洗淨切塊。
4、玉米切塊。
5、電燉鍋燒開水，放入胡蘿蔔塊、冬瓜塊、玉米塊、瘦肉片和薑片，煲至水沸轉小火煲半小時，下入鹽調味即可。
冬瓜玉米湯2
冬瓜玉米湯的功效：消脂、護膚、養顏、適合女性秋季食用。
冬瓜的藥用價值
冬瓜別名白瓜、東瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，爲葫蘆科植物冬瓜的果實。全國各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化爲脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜有“減肥瓜”之稱。..
玉米當中的味道豐富滋味香濃，與此同時，這一道蝦仁玉米湯，可口清香怡人，在秋天的季節，既可以預防上火又可以滋補氣血，與此同時，還是非常好的用藥價值。
