對於很多年輕人來說，每天工作不僅要講求效率，無論是在做菜方面，還是在工作方面都要講究快速，可是畢竟做飯的時候想要做一頓豐盛晚餐，那麼必須要經過很長時間的配料以及選擇材料，其實對於掌握了竅門的人來說一點都不難，那麼接下來就爲大家來介紹一下，既簡單又美味的蝦仁蘿蔔湯做法有什麼呢。
主料
蝦仁 (適量) 粉絲 (適量) 白蘿蔔 (適量)
輔料
炒鍋
分類
常見菜式 重陽節 湯羹 鹹鮮 燒 十分鐘 簡單難度
1準備主要原料，蝦仁、白蘿蔔、粉絲。
2白蘿蔔去皮切絲備用。
3粉絲用溫水泡軟備用
4蝦仁去蝦線，加入少許食鹽、胡椒粉、澱粉抓均。
5鍋中放少許油，倒入抓好的蝦仁滑熟盛出備用。
6另起鍋，鍋中放少許油，放入蔥姜爆香，然後加入適量水。
7大火燒沸後放入白蘿蔔絲、粉絲。
8加入食鹽調味，雞粉提鮮。
9再次燒沸後，倒入滑炒好的蝦仁。
10大火燒沸後關火，加入胡椒粉、滴上幾滴香油即可出鍋。
11暖呼呼滴蘿蔔湯，來一碗吧！
1做蝦仁蘿蔔湯的材料
2蝦仁蘿蔔湯做法
做蝦仁蘿蔔湯的材料
主料：蘿蔔200克
輔料：蝦米50克
調料：花生油20克 香油1克 鹽2克 味精1克 黃酒5克 大蔥5克
蝦仁蘿蔔湯做法
1. 蘿蔔洗淨去皮，切成5釐米長的絲
2. 蘿蔔絲放入沸水鍋內焯透，撈出用冷水過涼把水瀝乾
3. 炒鍋放到旺火上，放入花生油，燒至八成熱，下入蔥花爆香
4. 放入紹酒，加入鮮湯，下入海米、蘿蔔絲，燒至湯沸，撇去浮沫
5. 加入精鹽、味精，淋入香油即成.
以上這一道蝦仁蘿蔔湯做法有什麼呢？效果有哪些？想必大家有所瞭解，蘿蔔當中可以幫助我們的身體儘快的調理恢復，對於很多鼻炎感冒，身體不適有着很好的恢復作用，蘿蔔可以透氣，可以止咳化痰，而且製作的方法也非常簡單，我們只需要準備蝦仁和蘿蔔和適量的配料上鍋就可以製作了。
