不知不覺地，秋天都快過完了，再過半個月左右就要立冬了。冬季食補是養生當中很重要的一部分。不管是家裏的老人小孩，還是忙忙碌碌的年輕人，都要在冬天好好地補一下。那麼，立冬吃什麼對身體好呢?下面，小編慢慢告訴你。
立冬吃什麼?
1、餃子
餃子
北方人最愛的食物之一，立冬的傳統美食，餃子可以發揮無限的想象力，做出各種餡兒，沾着醬汁食用，滿滿都是幸福滋味。
我國河東水西“老天津衛”聚居地，立冬就有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋裏或窗臺上，經過長時間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要蘸醋加蒜吃，別有一番滋味。
2、羊肉火鍋
羊肉火鍋
羊肉是大補的肉類，羊肉火鍋能有效去除身體內的寒氣，補充身體內的元氣，非常適合體弱多病的人羣在立冬這天食用，能起到去病根的作用。
3、羊肉燉蘿蔔
羊肉燉蘿蔔
這道美食不但可以滿足你的口腹之慾，還對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因爲羊肉可以抵禦風寒，而白蘿蔔又素有小人蔘之稱是補氣的首選。
4、核桃紅參燉鷓鴣
核桃紅參燉鷓鴣
核桃有烏髮的作用，紅參是上好的補品，而鷓鴣是生活在南方山地灌木叢和草叢中的鳥類，特別愛吃味道苦的半夏苗，因而肉有化痰的功能。將這三種食物放在一起用文火慢慢燉煮出來的美味核桃紅參燉鷓鴣有溫肺益氣、補腦益智、補腎固精、養肝烏髮的作用，特別適合現在這個季節補身體。
5、木耳山藥炒萵筍
木耳山藥炒萵筍
木耳山藥炒萵筍比較清淡，黑木耳含有非常豐富的鐵，常吃能養血補血，並含有膠質，可將身體消化系統內的灰塵雜質集中吸附，排除體外，起到清理腸胃排毒的作用。山藥纖維素含量高，並提供大量黏液蛋白，可減少皮下脂肪的堆積，且常吃對脾胃大有好處。
6、涼拌藕片
涼拌藕片
冬天正是藕的盛產季節，這時候的藕又新鮮價格又便宜，將藕用熱水稍微過一下，撈出來切成片，灑上白糖，美味又爽口。藕具有收縮血管的功能，多吃還可以補肺養血，另外藕所含有的膳食纖維也很多，還可以幫助預防便祕。
7、蓯蓉羊肉粥
蓯蓉羊肉粥
同樣是羊肉，放入粥中就會變得溫和的多。羊肉與大米、蓯蓉一起煮，味道鮮美還有溫體壯陽、補腎益精的作用。對於一些人冬天手腳冰冷、腰膝痠軟、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等都有很好的輔助治療作用。
8、黑芝麻粥
黑芝麻粥
立冬吃什麼對身體好?體虛的人可就不要勁補了，還是溫補比較適合，黑芝麻粥就是不錯的選擇。黑芝麻不但有烏髮的作用，還可以補益肝腎，滋養五臟，尤其是在冬天幫助養腎有很好的功效。
9、山藥百合枸杞粥
山藥百合枸杞粥
立冬這天一定要試一試這款養生粥，山藥補腎養元，百合平心靜氣，枸杞驅寒提神，適當放一些冰糖或蜂蜜，味道會更好。
10、蘿蔔老鴨煲
蘿蔔老鴨煲
非常正統的冬季滋補湯，一般說來，蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人蔘，老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致，此外，這款湯味道醇厚，香濃，適合一家人食用，就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲，會更加開胃。
11、香菇雞湯
香菇雞湯
香菇雞湯也可以製作成菌類雞湯，能迅速補充體力和精氣神，是大補的湯品，和蘿蔔老鴨煲相比，香菇雞湯會更加鮮美，也更爲開胃，適合女性朋友滋補養顏。
冬季進補，是我們傳統的養生之道。立冬吃什麼有時候也因人而異，在此，小編提醒各位千萬過猶不及，冬季進補也要適度。除了食補，立冬還有一些傳統習俗，小編跟大家分享一下。
立冬的傳統習俗
立冬傳統習俗
說到立冬的傳統習俗，我們前面立冬吃什麼所提到的吃餃子和冬季食補都算傳統習俗。除此之外，立冬還有一些很有趣的習俗。
1、冬泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。
對於冬泳愛好者，一定要有一定基礎，循序漸進，應該從天氣暖和時堅持每天下水，持續進行鍛鍊。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發生意外。另外，要結伴而行，以便互相照顧。
2、拜師
冬季裏，好多村莊都舉行拜師活動，是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員)，領上家長和學生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一隻酒杯)，提着果品和點心到學校去慰問老師，叫做“拜師”。
3、賀冬
立冬
賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代“至日爲冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之拜冬”。(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。
4、祭祖祭天
舊時，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準備時令佳品，一方面祭祀祖先，以盡爲人子孫的義務和責任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，並祈求上天賜給來歲風調雨順;而祭祀儀式後的酒食也可讓辛苦一年的農人，好好犒賞一下自己。
5、冬學
冬天夜裏最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦“冬學”是最好的時間。冬學非正規教育，有各種性質：如“識字班”，招收成年男女，目的在於掃盲;“訓練班”招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人材;“普通學習班”主要提高文化，普及科學技術知識。冬學的校址，多設在廟宇或公房裏。教員主要聘請本村或外村裏人承擔，適當的給予報酬。
“十點”做好入冬準備
立冬養生
冬季很冷，由於氣候的原因，我們的免疫力都會有所下降，這個時候更是要非常小心。冬季很容易因爲一時大意就生病了，做好以下十點非常重要。
1、多點水
冬季氣候乾燥，人體容易缺水，常喝白開水，可利尿排毒、清除廢物，建議每日補水在2000～3000毫升之間。
2、出點汗
戶外活動可產生熱量，調節新陳代謝機能，增強大腦皮層興奮和體溫調節功能。適當活動筋骨，出點汗，才能強身健體。
3、防點病
冬天
冬季容易導致慢性病復發或加重，應留意防寒保暖，還要重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
4、調點神
冬季萬物沒有生機，人容易懶惰、沒精神、煩躁不安、抑鬱，及時調節心情，消除煩悶、調養精神。
5、早點睡
中醫講究春發夏長秋收冬藏，冬天應該是一個養精蓄銳的季節。要保證充足睡眠，有益於陽氣潛藏，陰津蓄積。
6、進點補
立冬吃什麼
立冬吃什麼對身體好?冬季進補很重要。冬天是養腎的好時節，養腎，可使腎“精”更爲充盈，可強身健體，少得病，達到中醫治未病的目的。
7、護點腳
寒從腳底生。天天堅持用溫熱水洗腳，最好同時按摩和刺激雙腳穴位，早晚堅持搓揉腳心，以增進血液循環。
8、喝點粥
冬季養生晨起喝熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。清晨喝一碗熱粥，可保暖禦寒，有效預防受寒感冒。
9、飲點茶
喝茶
冬天喝茶可提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。建議以紅茶爲上品，紅茶甘溫，增強抗寒能力，有助於消化，去油膩。
10、通點風
早晚各通風20分鐘，保持室內空氣新鮮，此外，要保持合適的室內溫度，避免室內外溫差過大，一般控制在16～22℃爲好。
以上，就是小編跟你分享的冬季養生的相關內容。立冬吃什麼對身體好，想必現在你已經知道了。再過不久就立冬了，如果在家裏，就全家人一起準備點好吃的補冬;如果一個人在外面，更要好好補一下，過一個溫暖的冬天。
