許多朋友愛喝果汁，尤其以女性和兒童居多，作爲女生也是超級愛喝橙汁，果汁口感細膩，色彩非常誘人、酸酸甜甜的味道加上豐富的營養元素，已經成爲了許多家庭必需的日常飲品。常喝果汁可以促進腸道蠕動，保證健康的身體，還能美保肌膚，使皮膚細膩光滑，從而讓人越來越美。那麼喝果汁有沒有什麼講究呢，現在讓我們跟隨一起來看看吧！
什麼是果汁飲料？
果汁是以水果爲原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分爲澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分爲純果汁和果汁飲料。
果汁飲料基本種類
果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類。
喝果汁的誤區
誤區一：喝果汁可以代替吃水果
新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了，但喝果汁並不能代替吃水果。當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被去除 了，在這個過程中，維生素C也會減少；果汁類飲料通常要經過高溫消毒處理，不少營養成分也因此失去。另外，水果中的植物纖維也是有益健康的，但在榨汁時，這些植物纖維也被剔除。
誤區二：果汁類飲料可以代替白開水
果汁類飲料中，或多或少會加入添加劑，如大量飲用，會對胃產生不良刺激，還會增加腎臟過濾的負擔。
誤區三：果汁喝得越多越好
由於果汁中大量的糖不能爲人體吸收利用，而是從腎臟排出，長期過量飲用，可能導致腎臟病變，產生一種稱作“果汁尿”的病症。另外，過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現象。
誤區四：藥物和果汁同服
果汁中含有大量維生素C，呈酸性，如將一些不耐酸的或鹼性的藥物與果汁同服，不僅會降低藥效，還會引起不良反應。如磺胺藥與果汁同服，會加重腎臟的負擔，對患者健康不利。
果汁的合理搭配
一、蘋果香瓜汁
補血益氣蘋果香瓜汁對於胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
果汁成份：維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。
準備材料：蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法：將蘋果、香瓜去皮後切成適當塊狀，放入榨汁機內榨汁，榨汁完成後加入蜂蜜調味即可。
二、蘋果菠蘿汁
解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進食慾及美容養顏、補血。
果汁成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準備材料：蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。 做法：
1、將蘋果、菠蘿去皮後切成適當塊狀，放入榨汁機中榨汁。
2、榨汁完成後加入檸檬調味即可。
三、哈蜜瓜牛奶
預防惡性腫瘤成份：維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。
準備材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法：將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。
四、西瓜加黃瓜汁
利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁，利尿又解熱，含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。對於腎臟機能不佳者適合飲用，好喝又強身。
準備材料：西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法：
1、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。
2、完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
五、酪梨牛奶
美化肌膚美麗水噹噹想擁有迷人的肌膚，可以多飲用酪梨加牛奶打成汁，可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。
果汁成份：維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。
準備材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法：將酪梨肉挖出放入果汁機內；加入牛奶和蜂蜜，加入少許冰塊攪拌約40秒後即可。
六、蘋果牛奶汁
改善膚質粗糙蘋果牛奶汁具有：維他命A1、B、C、D、蘋果酸、酒石酸等成份。對於高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用；皮膚粗糙、無名腫瘤肝臟機能差弱等；消除脂肪、健胃整腸。如體質差弱者適合常飲用。
準備材料：蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。
做法：將蘋果切片放入榨汁機內榨汁；將牛奶及蜂蜜加入調味即可。
喝果汁的注意事項
一、清晨空腹不宜喝果汁。
睡了一個晚上，人體血液粘稠度會增加。所以，營養學家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會增加腸胃的負擔。
二、喝果汁最佳時間在上午。
工作繁忙的白領一族，最慌亂的時刻莫過於早上，所以很多白領的早飯都是對付一口，甚至不吃。這就會導致人體在這個時候大量缺乏維生素。在忙完一早上的工作後，喝一杯果汁，即補充了能量，也補充了維生素。
三、自榨果汁勝於成品。
很多女孩覺得自己用榨汁機榨出的果汁不如超市裏買的好喝，又麻煩，所以經常去超市買成品果汁喝。其實，自榨果汁最有營養。超市裏賣的100%果汁，多爲濃縮果汁還原而成，不但營養大量流失，爲了保值和口感，還添加了防腐劑和增味劑，遠不如自己榨的有利於養顏。
四、果汁不能加熱。
每個月的那幾天，很多女性覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁裏最有利於美容的就是維生素C，但維生素C一加熱就會變質，起不到良好的美容作用了。
五、別把果汁和牛奶混合。
這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸，會與牛奶中的蛋白質反應，搞得兩方面的營養都不能被吸收。所以，果汁與牛奶最好分開。
六、進餐時飲果汁有學問。
因爲人們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應該是一個好習慣，補充身體需要的水分和營養。可惜的是人們常常喝一杯牛奶，無法再喝下別的了。要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，先吃一些主食再喝，以免腸胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時都儘量少喝。
在此提醒各位朋友，果汁的酸度直接影響了胃腸道的酸度平衡，果汁喝多了可能會沖淡胃液的濃度，另外果汁裏面的酸性成分會與食物中的一些營養元素產生反應作用，影響這些物質的吸收，所以喝果汁最好要分時間，也要注意適量飲用，不能喝太多，一般最好早餐飲用，或者在兩餐之間，當下午茶也是不錯的安排，及補充了維生素，又能讓人補充元氣，神清氣爽。
