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茶油的作用
在連綿500裏的井岡山，生長着許多野生油茶。野生油茶是寶，油茶果經過加工初榨後，不僅是高檔的烹調油，還有很多額外的好處。
茶油的功效很多，《農政全書》中，有榨取的茶油可療痔瘡、退溼熱的記載;《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃、解毒、殺菌;《農息居飲食譜》認爲，茶油可潤燥、清熱、利頭目。在我國民間產茶油的地方，產婦坐月子時，會喝用茶油煮的鯽魚湯。
頭髮分叉、乾燥怎麼辦？
針對目前不少人受脫髮、頭髮分叉、白髮或頭皮屑困擾的實際，長期從事茶油研究和生產工作的中國糧油協會油脂分會會員蔣文建議說，不妨嘗試用野生初榨茶油護髮。
洗頭時，可在溫水裏加一點野生初榨茶油，也可以用野生初榨茶油徹底按摩頭部，使頭髮和頭皮吸收養分，促進頭皮血液循環和新陳代謝，達到防止脫髮和養護的效果。
