胃癌的主要危險因素有：
a.長期進食高鹽、熏製品、鹽醃食品者，對胃癌的發生和發展有促進作用。
有不良的飲食習慣，如進食快、愛吃熱燙食物以及一日三餐不按時進食等。
b.患有萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、腸化生、惡性貧血及做過胃大部分切除術後的殘胃等，都有癌變的危險。
c.有胃癌家族史者。
d.年齡在40歲以上，胃病久治不愈者。A型血型同時又合併有以上因素者，更易患胃癌。
