一、宜食用的食物
1.抗癌食物：無論是在手術後還是正常的情況下，人們都應該選擇一些抗癌食物，如能有效吞噬腫瘤細胞的冬蟲夏草，它還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力，在腫瘤化療期間以及腫瘤手術後可起到阻止腫瘤復發、轉移的作用。
2.蛋白質食物：在手術之後，由於患者的身體消耗的蛋白質遠遠超過正常人。因此，最好是供給患者容易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等，這些食品的食用可以有效的提高機體的抗癌能力。而且牛奶和雞蛋還能夠改善患者在放療後出現的蛋白質紊亂現象。
3.糖類食物：專家建議，患者在術後一定要注意進食適量的糖類食物，這樣能夠補充身體所需的熱量。對於經過了大劑量放射治療的病人，其體內的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，胰島素的功能不足也會加重，此時補充葡萄糖的效果較好。
二、不宜食用的食物
1、患者術後不宜吃醃製品，這些食物中均含有很高比例的亞硝胺類物質，可導致癌變產生，術後吃這些食物無疑是雪上加霜。
2、一些、燻烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油，患者應少吃。
3、千萬不要食用一些發黴的米、面、花生等食物，因爲這些食物中含有致癌的黃麴黴素，所以一旦發現，應棄之不吃。
4、做米飯、煮粥之前要把米淘洗乾淨，以減少黴變對身體的損害。
