什麼食物的抗癌效果是最好

癌症，總能讓人感到害怕。近幾年來，癌症的得病率及死亡率都明顯提高，當然現在針對癌症的治療手段與方法也在逐步改善。但是其實有效的預防纔是最有效的，那麼我們在生活中有哪些食物的抗癌效果是最好呢？

多吃綠色蔬菜

包括菠菜、韭菜、甘藍和深綠色的萵苣等。顏色越深的蔬菜，含抗氧化劑越多，抗癌力量越強

菌類

富含纖維食物、野生食用菌多糖以及人體所必需的多種氨基酸、微量元素能有效預防慢性病。靈芝能藥食兩用，增強免疫功能，降低血栓，延緩衰老。

蔥屬類蔬菜

這類蔬菜包括大蔥、大蒜、洋蔥，含有辣素、微量元素的硒和櫟皮黃素，能殺滅病菌，更能殺滅細胞，對肝癌、胰腺癌、胃癌、結腸癌都有預防治療作用

柑桔類水果

包括桔子、葡萄、柚子、橙子、檸檬。這類水果包括了所有的天然抗癌物質，對預防胰腺癌尤爲有效。

上面這四類食物都是比較有抗癌效果的食物，也是比較有利於我們的健康的食物，所以我們可以日常生活中多多的吃些。