習慣一：抽菸喝酒
食道癌，目前已經蔓延在各個人羣中，尤其是經常抽菸又喝酒的人會更容易導致食道癌貝病發的機率，酒和香菸中的有害物質把我們健康的食管細胞會一步步吞噬，從而導致病理性增生，誘發癌變。因此，我們要儘量做到不抽菸、不喝酒，這纔是預防食道癌的關鍵。
習慣二：不當飲食
不當的飲食結構是導致食管癌的另外一個重要因素。食物攝入中碳水化合物或是動物性脂肪太高，蛋白質或水果蔬菜太低，或是飲食中缺乏維生素C、維生素B2均可能和食管癌的發生有關係。醫學研究表明，維生素C和維生素B2對食管細胞都有保護作用。攝入維生素最好從天然食物中汲取，維生素藥片由於有化學合成，效果會大打折扣。最新研究顯示，每天進食500克蔬菜水果可以使食管癌的發病危險減少四分之一。因爲蔬菜水果中含有豐富的維生素C，維生素B2則在牛奶中可以找得到。曾有常吃醃製、過辣食物容易導致食管癌的說法，專家”澄清“說，至今並沒有研究發現食用醃製食品與食管癌有肯定的關聯。而由於辣椒中維生素C含量很高，對食道不僅沒有副作用，還可能有保護作用。
吞嚥困難應及時就診
一般說來，食管癌早期幾乎沒有明顯的症狀。到了癌症晚期，因腫瘤變大，明顯阻塞食道纔會引起吞嚥困難的症狀。在臨牀上，95%的食管癌病人以吞嚥困難爲最初表徵。
小腫瘤通常不會引起任何症狀，當腫瘤逐漸變大且食道通路愈來愈窄時，最常見的症狀是病人在吞食時，會有異物感及吞嚥困難。感到食物卡在食道及胸骨後方，最初病人只有吃粗糙的食物時會有這些感覺。
當腫瘤逐漸變大且食道通路愈來愈窄時，甚至連飲水都會引起疼痛。食管癌有時也會引起胃痛、嘔吐、咳嗽、聲音嘶啞、胸骨後方疼痛及喉嚨痛甚至經常嗆到，這些原因將導致病患的體重在短時間內明顯減輕。
男人在食道癌面前也會無可奈何，所以就一定要知道：堅持不抽菸、不喝酒，不僅保護自己的身體健康，也能夠避免一些二手菸受害者的疾病，可謂兩全其美，何樂而不爲呢？
