辣炒蘿蔔乾的做法：
原料：
蘿蔔乾、花椒、辣椒麪
做法：
1、把新鮮蘿蔔切成條；
2、撒上鹽放到屋外陰涼處，晾曬。
3、吃時，放溫水裏泡半小時後再清洗兩三遍後即可。
4、鍋里加油炒香花椒後，加入蘿蔔乾再炒一分鐘取出。
5、最後撒上一些辣椒麪、淋上一些香油，拌好。
