《保健食品消費指引》包括以下內容：
第一是理性消費。無論是國產還是進口的保健食品，均不得宣稱或宣傳疾病預防及治療功能，否則就違反了《中華人民共和國食品安全法》的規定，消費者應予以警惕。
第二是要辨清標識。已經獲得批准的保健食品信息均可在國家食品藥品監督管理局的網站上進行查詢，在購買的時候應當仔細認清標誌，只購買具備保健食品標誌（藍帽子圖樣）和批准文號的保健食品。
第三要了解功能。保健食品目前可以申報的保健功能共計有27項，消費者一定要充分了解這些功能，進行合理消費。此外，對保健食品要正確使用，食用方法要合理，要確認自己是否屬於該產品的"適用人羣"，嚴格按照食用方法和食用量食用。
在中消協和中國保健協會聯合舉行的《保健食品消費指引》發佈會上，數十家保健食品企業簽署了社會責任承諾書，承諾規範生產、誠信經營、公平競爭、服務到位、支持公益、重視科研。
出席此次發佈會的國家工商總局相關負責人介紹說，保健食品廣告的違法行爲主要有以下幾種表現形式：未經審批擅自發布；雖然經過審批，但嚴重篡改審批內容，比如誇大、虛構、不科學地表示功效，或者出現專家、患者的形象；廣告中出現醫療術語，令消費者誤認爲該保健食品具有與藥品類似的療效。該負責人透露，針對保健食品市場的現狀，有關部門已考慮出臺專門針對保健食品廣告的審查辦法。
