孕婦夏季喝什麼湯 豆芽蘑菇湯

孕婦夏季湯品 豆芽蘑菇湯

原料：

黃豆芽 100克 蘑菇(鮮蘑) 100克 鹽 4克 味精 2克 香油 5克

做法：

1、黃豆芽摘去根部，洗淨後加適量的水煮20分鐘；

2、蘑菇去蒂，洗淨切成片；

3、鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋溫食。

營養價值：

黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、還能有效補充維生素B2，而且黃豆在發芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質被分解。其中的營養素也容易被人吸收；蘑菇還可以提高免疫力，通便排毒，所以這道豆芽蘑菇湯也是孕婦的可選湯品。