研究表明白領熬夜不能餓着肚子，這時因爲，熬夜本身對白領的身體健康就有一定的危害，再加上腸胃也餓着，不僅會影響工作效率，而且對人體的消化系統也有危害。那麼白領熬夜怎麼吃更有利於健康呢？下面一起來看看吧。
熬夜的白領，可以吃些清淡的食物，如全麥麪包、雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等。特別是富含維生素B的食物，這些食物不僅能幫助人體緩解疲勞，而且還能保護肝臟，提高注意力，提高工作效率。下面介紹一些熬夜白領不要有的吃夜宵的習慣：
1、油炸食物
油炸食物不利於消化，而且營養也不全面，也會加重胃腸道的消化功能。
2、不喝咖啡等看似能提神的食物
咖啡、巧克力、甜點、薯片等是提神的食物，但在熬夜的時候，就不要選擇了。因爲咖啡會消耗人體的精力，不僅不會提神，還會使人更加困。此外甜點等，在夜晚攝入過多的話，會使人發胖，增加罹患心腦血管疾病的危險。
3、不能吃太多
熬夜雖然很累，但已經接近睡覺的時間，就不能吃太多，這樣會加重胃腸道的負擔，而且還會增加肥胖的風險。
對經常熬夜的白領來說，家人可以爲其做些具有調節睡眠和胃腸道的食物，如熬些小米紅棗枸杞粥，紅棗能安神補氣，購機能養肝明目，滋陰養顏，特別適合因長期熬夜而出現頭暈、睡眠狀況不佳的白領人士。
熬夜吃什麼好
胡蘿蔔
熬夜對人的身體造成多種損害，眼睛疲勞、視力下降便是其一。 眼睛是經常性熬夜的人最疲勞的部位之一，尤其是對於許多文字工作者、經常性對着電腦的人，用眼過度的情況尤爲嚴重。因此，如何養護雙眼是熬夜的人必須重視的問題。
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，其能夠在人體吸收時轉換爲對預防視力減弱有一定效果的維生素a。因此，經常熬夜的人平時可多吃胡蘿蔔，補肝明目，保養視力。
魚肉
魚肉中富含維生素b，對預防視力下降、緩解精神緊張、保護肝臟有着很好的作用。經常熬夜的人容易出現身體、眼睛疲勞等症狀，且慢慢地容易出現失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經、精神等情況。
因此，熬夜的人可通過在平時多吃魚肉攝取維生素b，預防上述問題。不僅如此，魚類蛋白質含量高、礦物質含量豐富，也可爲人體提供充足的所需的營養，提高身體抵抗力。
豬肝
豬肝也是熬夜的人保護雙眼的絕佳食物。熬夜的人常吃豬肝，可從中補充維生素a，防止眼睛乾澀、緩解眼疲勞。
除此之外，豬肝同樣含有維生素b，不但對眼有好處，而且可以爲人體補充一種重要的輔酶，去除人體中的一些有毒成分。經常熬夜的人內分泌系統紊亂，身體產生的毒素往往不能得到有效的排解，因此，常吃豬肝，有助身體排毒。
香蕉
香蕉屬於高鉀食物，其鎂的含量也很豐富。現代醫學證實，鉀能維持正常的血壓與心跳，防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。
此外，香蕉中的糖分可迅速轉化爲葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，所以在熬夜之後吃根香蕉能夠補充體力。
韭菜
韭菜的營養價值很高，在中醫中歸入肝經，同時含有較爲豐富的胡蘿蔔素，能夠經人體吸收轉化爲維生素a，因此，熬夜的人常吃韭菜同樣可收到補肝明目的效果。除此之外，韭菜還具有祛斑美白的功效，對於熬夜傷肝所引起的皮膚問題也具有很不錯的療效。
值得注意的是，韭菜雖好，但是由於韭菜中含有較多的粗纖維，一次吃太多容易引起腹瀉，因此，韭菜可常吃，但不可多吃。
葡萄
葡萄的營養價值極高，其中的葡萄糖含量高達10%—30%，還富含多種維生素和人體所需的氨基酸，對保護肝臟效果非常明顯。大量的果酸有助於消化，適當多吃些葡萄能健脾和胃。
此外，葡萄中含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃，對緩解神經衰弱、疲勞過度有很好的功效。
