黨蔘紅棗枸杞湯的做法
材料:黨蔘20克,枸杞12克,紅棗12克,白糖適量(或鹽,據個人口味調整)。
做法:1、將黨蔘洗淨切成段備用;
2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用;
3、將所有材料放入砂鍋中,然後放入適量清水,一起煮沸;
4、煮沸後再用文火再煲10分鐘左右;
5、將黨蔘挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
黨蔘紅棗枸杞雞湯的做法
材料:紅棗10粒,黨蔘15克,枸杞25克,薑片5片,酒200cc,雞腿肉適量。
做法:1、將所有中藥材過水洗一遍;
2、雞腿肉切塊,再川燙去血水;
3、將藥材和雞肉一起放入燉鍋中,燉到雞肉熟爛就可以了;
4、可加少許鹽調味。