牛奶營養豐富,所含的蛋白質及礦物質等成分都很容易被人體消化吸收,牛奶中的鈣含量非常豐富,最容易被吸收,更年期女性常飲用牛奶可減緩鈣質的流失,牛奶含有較多的B族維生素,它們能保護肌膚,防止皮膚乾裂、長皺紋,還可使頭髮烏黑、減少脫髮,非常適合更年期女性食用。
紅棗牛奶飲
原料:牛奶200毫升,紅棗30克。
調料:白糖適量。
做法:1、砂鍋中注入適量的水燒開,倒入清洗乾淨的紅棗,攪拌均勻。
2、蓋上蓋,用大火煮開後轉小火繼續煮30分鐘,至食材完全熟軟。
3、揭蓋,倒入牛奶,拌勻。
4、加入白糖,攪拌至白糖溶化。
5、蓋上蓋,稍煮3分鐘至入味。
6、揭蓋,關火後盛出煮好的紅棗牛奶飲,裝入備好的碗中即可。
營養功效:牛奶是人體鈣的最佳來源,常喝牛奶可避免更年期女性骨質疏鬆的發生,而且牛奶還有較好的滋潤功效,能讓肌膚柔軟細滑,起到美容養顏的作用,紅棗含鐵豐富,對預防女性缺鐵性貧血非常有利。
紅豆牛奶西米露
原料:西米35克,紅豆60克,牛奶90毫升,煉奶少許。
做法:1、鍋中注入適量水燒熱,倒入備好的西米。
2、燒開後轉小火煮約30分鐘,至西米色澤通透,待稍微冷卻。
3、將備好的牛奶裝入碗中,再盛入煮好的西米,冷藏一會兒。
4、另起鍋,倒入紅豆,注入適量水,靜置約15分鐘。
5、大火煮沸後轉小火煮15分鐘,至紅豆熟透。
6、盛出,裝入碗中,加入煉奶拌勻,製成紅豆羹。
7、玻璃杯中倒入牛奶西米,加入紅豆羹即成。
營養功效:紅豆營養豐富,具有清熱解毒、利尿消腫、通氣除煩等功效,可治療更年期女性小便不利、脾虛水腫等症,牛奶的營養價值較高,常食能改善更年期的睡眠質量,幫助緩解緊張等不良情緒,保持輕鬆愉快的心情。
果汁牛奶
原料:橙子肉200克,純牛奶100毫升。
調料:蜂蜜少許。
做法:1、清洗乾淨的橙子去皮,橙子肉切小塊。
2、取備好的榨汁機,倒入適量的橙子肉塊。
3、蓋上蓋,啓動,榨出果汁。
4、斷電後,揭開榨汁機蓋,放入餘下的橙子肉塊,榨取榨汁。
5、將榨好的橙汁倒入備好的杯中。
6、加入適量的純牛奶。
7、加入備好的蜂蜜,攪拌均勻,即成果汁牛奶,直接飲用即可。
營養功效:橙子具有較強的抗氧化作用,能抗炎症、抗腫瘤,常食橙子,對多種婦科炎症都有食療作用,而且橙子含有的芳香油還有開胃的效果,搭配牛奶食用,對緩解更年期症狀有利。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)