醬牛肉
材料：牛腱子肉500克。
調料：蔥段、姜塊、花椒、大料、丁香、桂皮各少許，鹽、、花雕酒、醬油各適量。
做法：1、將牛腱子肉洗淨備用。
2、鍋中放入適量的清水煮沸，放入牛腱子肉用醬油調製。
3、加入蔥段、姜塊、花椒、大料、丁香、桂皮、鹽、花雕酒，大火滷製2小時後，取出牛肉，切薄片，裝入盤中即可食用。
功效：牛肉蛋白質含量高，能很好的改善體質虛弱的症狀，本品能強身健體，改善由於營養不良導致的月經量少。
土豆泥
材料：土豆300克，洋蔥1個，雞蛋1個。
調料：鹽、白糖、胡椒麪各少許，芥末醬、香油、味精各適量。
做法：1、將土豆蒸熟後切片，搗成泥狀。
2、將洋蔥切末，雞蛋煮熟，蛋白切成小粒狀，蛋黃搗碎。
3、將土豆泥、洋蔥末、蛋白和碎蛋黃一起入鍋，加少許水煮開後停火，加入所有調料，拌勻即可。
功效：土豆含有豐富的維生素A和維生素C及礦物質。本品有助於預防卵巢功能低下，可有效改善月經量少等症。
上湯菠菜
材料：菠菜500克，熟鹹蛋1個，松花蛋1個，雞蛋1個。
調料：鹽、蒜、三花淡奶各適量。
做法：1、將菠菜洗淨，入鹽水中焯水，裝盤，熟鹹蛋、松花蛋各切成丁狀，蒜拍碎。
2、往鍋中放適量的水，倒入鹹蛋、松花蛋、蒜煮沸，加三花淡奶、雞蛋清煮成美味的上湯。
3、將上湯倒在菠菜上即可。
功效：菠菜有生血的作用，女性經常食用本品，可防治缺血性月經量少。
黑木耳拌海蜇絲
材料：水發黑木耳40克，水發海蜇120克，胡蘿蔔80克，西芹80克。
調料：鹽、雞粉、白糖、陳醋、香油、食用油各適量，香菜20克，蒜末少許。
做法：1、將胡蘿蔔、西芹、海蜇均洗淨切絲，黑木耳洗淨切小塊，香菜洗淨切末。
2、鍋中注水燒開，分別放入海蜇、胡蘿蔔、黑木耳、西芹焯煮後撈出，瀝乾。
3、將煮好的食材裝入碗中，放入蒜末、香菜，加入白糖、鹽、雞精、陳醋，淋入香油拌勻。
4、把拌好的食材盛出，裝入盤中即可。
功效：黑木耳有很好的保健功能，可益氣養胃、活血通絡，一般體弱、貧血的人都可食用。本品輔助緩解月經量少。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
